養(yǎng)生是一年四季都可以做的事，夏季自然不例外，有人說夏季養(yǎng)生最好的方法是喝粥，那夏季養(yǎng)生粥有哪些呢？以下是兩種適合夏季吃的粥，跟著小編一起去了解看看。
在夏季養(yǎng)生小常識(shí)中有介紹到，夏季養(yǎng)生原則有四點(diǎn)：清熱消暑、健脾除濕、補(bǔ)養(yǎng)肺腎、冬病夏治。而想要做到這幾點(diǎn)，喝南瓜玉米粥和荷葉蓮藕粥是一種不錯(cuò)的選擇，它們不僅美味，還能清熱消暑，并有健脾祛濕的作用。
1、南瓜玉米粥
南瓜玉米粥口感清爽不膩，夏季食用不僅消暑，還有助于補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅、明目護(hù)眼，適合長期用眼的辦公族和學(xué)生。南瓜玉米粥的做法也很簡(jiǎn)單，分三步即可：
①處理南瓜：將南瓜去皮洗凈后切塊，之后放入沸水中隔水蒸8~9分鐘，等南瓜煮爛后將其壓成面糊狀；
②輔材處理：鍋內(nèi)加適量涼水、玉米粉、糯米粉，攪拌均勻后開煮，中途加冰糖，適時(shí)攪拌防止粘鍋底；
③開鍋煮粥：等鍋內(nèi)水開后將面糊狀南瓜放入，繼續(xù)攪拌至開鍋，再煮個(gè)2~4分鐘即可起鍋，這樣美味的南瓜玉米粥就做好了。
2、荷葉蓮藕粥
荷葉蓮藕粥口感也十分清爽，再加上荷葉獨(dú)特的清香，吃了不僅能增進(jìn)食欲，還具有清熱解暑、降壓降脂的功效，適合夏季氣候炎熱的時(shí)候食用，如果夏季中暑，食用一碗荷葉蓮藕粥便可緩解。
荷葉蓮藕粥的做法：烹飪時(shí)，先將荷葉洗凈切碎放入鍋內(nèi)，等水燒開后撈出荷葉，然后將蓮藕切成小塊后與大米一起加入汁中煮成稀粥，最后加入白糖調(diào)味就可以了，也有人會(huì)放點(diǎn)荷葉碎片進(jìn)去，看起來更美觀。
小結(jié)：總的來說，南瓜玉米粥和荷葉蓮藕粥是兩種適合夏季吃的粥，想養(yǎng)生的朋友不妨在夏季喝喝看。其實(shí)，要說關(guān)于夏季養(yǎng)生粥，除了以上兩個(gè)外，山藥蓮子粥、菠菜豬肝粥、雞蛋蔬菜粥都有養(yǎng)生效果，大家可以根據(jù)自身口味來選擇。有興趣的朋友，還可以看看秋天吃什么養(yǎng)生。
