紅棗和冬棗區(qū)別，品種不同/大小不同/功效口感不同

紅棗大家都不陌生，生活中很常用，它干吃，或者加入雞湯中，味道都非常不錯(cuò)；而冬棗也挺常見(jiàn)的，但很多人分不清它們，接下來(lái)小編為大家?guī)��?lái)紅棗和冬棗區(qū)別，看完后大家就會(huì)區(qū)分了。

紅棗和冬棗區(qū)別

聽(tīng)名字就知道紅棗和冬棗是不同的，至于紅棗和冬棗區(qū)別，可以分5個(gè)方面：品種不同、大小、成熟時(shí)間不同、吃法不同、功效不同、口感不同，具體如下：

1、品種不同：首先，紅棗和冬棗不是一個(gè)品種，冬棗屬于水果類，而紅棗是干貨，屬于蔬果，兩者大小就不同。

2、大小不同：冬棗的個(gè)頭比較大，一顆大有25克左右，紅棗各種都很小，最大的也只10克左右，小的只有花生那么大。

3、成熟時(shí)間不同：一般情況下，紅棗在夏季下旬的時(shí)候才會(huì)成熟；冬棗的話，大約在10月份上旬才開(kāi)始成熟。

4、吃法不同：紅棗是大棗曬干后處理做成的，吃的話只能干吃，或者扔到雞湯等各類湯中；冬棗不能經(jīng)過(guò)太陽(yáng)暴曬，只能新鮮食用，正因?yàn)槿绱�，冬棗的�?chǔ)存時(shí)間比較短。

4、功效不同：紅棗性溫和，有補(bǔ)氣養(yǎng)生的功效，經(jīng)常吃紅棗，可以治療身體虛弱、消化不良等疾��；冬棗水分多，吃了不僅解渴，還具有保健、防癌的功能。

5、口感不同：最后，紅棗和冬棗區(qū)別還有一個(gè)很明顯，那就是口感。其中紅棗很甜，可以干吃，也可以泡水喝，很適合女性飲用；冬棗的話，十分脆，洗凈后就可以直接吃，它有酸有甜，深受人們的喜愛(ài)。

小結(jié)：看完以上紅棗和冬棗區(qū)別，大家現(xiàn)在應(yīng)該會(huì)區(qū)分了吧！簡(jiǎn)單點(diǎn)，將兩個(gè)棗放在一起，大的冬棗，小的紅棗；此外，能當(dāng)水果鮮吃的是冬棗，經(jīng)過(guò)處理曬干后吃的是紅棗。對(duì)此類問(wèn)題感興趣的朋友，還可以看看吐司和切片面包的區(qū)別、黨參和當(dāng)歸的區(qū)別。