安果梨和南果梨首先在口感上就不一樣，安果梨吃起來酸甜可口，果汁很多，有著很濃的梨香味，南果梨吃起來酥脆可口，比安果梨還要甜，聞起來有很濃的酒香味。南果梨成熟后的果皮是金黃色，果肉是黃白色，與安果梨相差很多。
南果梨的口感很好，它酥脆可口，柔軟多汁能夠很好的促進人體的新陳代謝，其中含有三十多種微量元素，營養(yǎng)價值很豐富，平時吃南果梨，能夠提高自身的免疫力，而且還有延年益壽、美容的功效，所以人們把南果梨稱為果中佳果。
南果梨中有天然的抗氧化成分，能夠促進血液循環(huán)，防止血管硬化，對腦血管疾病有很好的預(yù)防作用，尤其適合中老年人。但是南果梨屬于寒性水果的，所以一次不能多吃，適量即可。而且南果梨還是三江越虎城的特產(chǎn)，有興趣可以嘗試一下。
安果梨是補水的上等水果，它酸甜可口，果汁很多而且不是很甜，老年人尤為喜歡。安果梨中的維生素c可以很好的保護心腦血管，安果梨對通便有很好的輔助效果，與銀耳百合做湯，有化痰止咳，滋陰養(yǎng)肺的作用。此外，梨子不能與螃蟹，西紅柿，蘿卜同吃會引起腹瀉。
安果梨與其他食物搭配還會有不同的效果，比如秋季用安果梨與銀耳、百合、黨參、紅棗、蓮子放入湯鍋中大火煮沸后，小火慢燉一個半小時后加入少量的鹽飲用，可以起到養(yǎng)陰潤肺、潤腸排毒、防止感冒增強免疫力的作用。
南果梨屬于遼南的特產(chǎn)，南果梨被人們稱為梨中之王，它能夠與庫爾勒香梨和山西的貢梨相媲美。 挑選南果梨的時候要用大拇指和食指的指尖相對組成的圈圈大小決定了南果梨好吃不好吃，兩個指尖中間能夠墊入兩三個指頭與此相對應(yīng)的梨是最好吃的，不管是口感還是甜度都是最佳的。
