解答:土豆是一種常見的蔬菜,其中富含著大量的淀粉,但是和這5種食物搭配就容易產(chǎn)生不好的效果,分別是柿子,香蕉,石榴,西紅柿,櫻桃,下面就跟著探秘志一起來看看吧!
1. 土豆+柿子:引起消化不良
吃土豆富含淀粉和蛋白質,是很有營養(yǎng)的食物,但是吃過土豆的人,胃部會產(chǎn)生大量的酸,而柿子則會和酸融合,出現(xiàn)沉淀,導致食物難以消化,造成消化不良。
2. 土豆+香蕉:容易長斑
香蕉是比較常見的水果,但是營養(yǎng)豐富,能夠起到很好的潤腸通便的效果,這在香蕉不能和什么一起吃中曾提到,但是和土豆搭配在一起,很容易導致臉上長斑,特別是黃褐斑。所以兩者食用時間至少要相隔十五分鐘。
3. 土豆+石榴:難以消化
石榴具有一定的潤嗓清痰效果,而且還能讓皮膚更加白嫩,但是石榴和土豆同食會導致腸胃不好消化,嚴重甚至出現(xiàn)嘔吐惡心的癥狀。
4. 土豆+西紅柿:消化不良
吃土豆會產(chǎn)生大量胃酸,和西紅柿相結合,會出現(xiàn)大量的沉淀物質,導致食欲不振,消化不良,特別是發(fā)芽的土豆和青色的西紅柿都不要吃,含有龍葵素,是具有一定毒性的。
5. 土豆+櫻桃:消化不良
和西紅柿一樣,都是因為土豆會造成腸胃的酸度增大,和櫻桃相遇就會產(chǎn)生沉淀物,導致消化不良的癥狀。
其實土豆是很好的減肥食品,其中的脂肪含量只有0.1%,但是含水量卻很高,達到了70%以上,而且其中大量的膳食纖維,還會讓人產(chǎn)生飽腹感。不過想要減肥,既不能將土豆作為蔬菜食用,而是主食,也不能通過油炸的方式食用,不然肯定是會胖的。
土豆中還含有很多的營養(yǎng)物質,它的蛋白質和黃豆相當,而且所含的碳水,鈣,鎂等微量元素,比米面類的主食還更加全面,自從1988年以來,西班牙,意大利等都陸續(xù)創(chuàng)立了30多家土豆食療餐廳,甚至一位美國營養(yǎng)學家,說土豆和全脂牛奶就能滿足人體所需的全部營養(yǎng)。
結語:土豆中富含豐富的營養(yǎng),就像雞蛋一樣,但是在雞蛋不能和什么一起吃中,也提到了幾種禁忌食物,都是在平時的飲食中需要注意的。