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世界上最大的牛奶生產(chǎn)國(guó):擁有934萬(wàn)頭奶牛(十年持續(xù)增長(zhǎng))

美國(guó)憑借著每年9130萬(wàn)噸的牛奶產(chǎn)量成為了世界上最大的牛奶生產(chǎn)國(guó),但它的50多個(gè)洲中最主要的牛奶生產(chǎn)洲則分別是加州、愛(ài)達(dá)荷洲以及賓洲等,除了奶牛之外,其中還有大部分奶源是來(lái)自于水牛的,光是大型奶牛場(chǎng)就有超過(guò)1.5萬(wàn)頭奶牛,更不用說(shuō)其他的小農(nóng)場(chǎng)了。

世界上最大的牛奶生產(chǎn)國(guó)

美國(guó)的牛奶產(chǎn)量自90年代以來(lái)一直都居于全球前列,近年來(lái)每年也都在不斷的增長(zhǎng),比如2018年因?yàn)樘乩势瞻l(fā)布了新的《農(nóng)場(chǎng)協(xié)議》為牛奶牧場(chǎng)主提供了一定的資助,比如每100磅牛奶能夠獲得0.12美金的補(bǔ)助,一個(gè)牧場(chǎng)最高可獲得12.5萬(wàn)美金,這些措施也都進(jìn)一步使得美國(guó)的牛奶產(chǎn)量逐漸向好,并且較之2017年平均增加了1%,其中加洲較之前增長(zhǎng)的產(chǎn)量最多,達(dá)到了3%。

而2019年美國(guó)的牛奶產(chǎn)量也依然出現(xiàn)了0.4%的增長(zhǎng),達(dá)到了9900萬(wàn)噸,較2018年的9870萬(wàn)噸提高了30萬(wàn)噸左右,幾乎可以說(shuō)2019之前的十年間,美國(guó)的牛奶產(chǎn)量一直都在穩(wěn)步的增長(zhǎng),截止到2019年時(shí)美國(guó)總體的奶牛數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了934萬(wàn)頭,其中加州的牛奶產(chǎn)量是50多個(gè)州中最高的,可達(dá)1842萬(wàn)噸,占到了總產(chǎn)量的九分之二。

其次僅次于加州的則是威斯康辛州,十年內(nèi)的平均年產(chǎn)量也在1388萬(wàn)噸左右,成為了美國(guó)牛奶產(chǎn)量第二大洲,不過(guò)在十年間并非是每個(gè)洲的奶牛產(chǎn)量都在增加,比如美國(guó)東南地區(qū)的部分洲就出現(xiàn)了比較大比例的下滑,而德州的牛奶產(chǎn)量在今年來(lái)增長(zhǎng)迅速,增長(zhǎng)率接近57%,一躍成為了美國(guó)的第五大牛奶洲。

世界第二大牛奶生產(chǎn)國(guó)

作為世界奶產(chǎn)量最高的10個(gè)國(guó)家之一,印度就是僅次于美國(guó)的全球第二大牛奶生產(chǎn)國(guó),年總產(chǎn)量可以達(dá)到6060萬(wàn)噸,不過(guò)印度牛奶大多是由水牛產(chǎn)的,而且基本都不是大牧場(chǎng)生產(chǎn),至少有80%都是來(lái)自小農(nóng)戶(hù)家中的數(shù)十頭牛積少成多而來(lái)的,因此印度鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村級(jí)奶產(chǎn)公司非常的發(fā)達(dá),其中重點(diǎn)的產(chǎn)奶洲則主要集中在北方,比如安得拉邦等。

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