位于非洲大陸東部的坦桑尼亞就是世界上最大的丁香生產(chǎn)國，據(jù)統(tǒng)計全球至少有80%的丁香都產(chǎn)自這里，尤其是位于坦桑尼亞的桑給巴爾更是全球聞名的丁香之城，這里種植了至少3萬公頃的丁香，是世界總丁香產(chǎn)量的五分之四，而這里也有著出口丁香最多的港口。
從19世紀的下半葉以來，位于非洲最值得去的十大地方之一的坦桑尼亞境內(nèi)的桑給巴爾島上就開始種滿了丁香，之后從前盛產(chǎn)的劍麻也就成為了過去，被丁香取而代之，并且這里也一躍成為了全球最重要的丁香產(chǎn)地，打破了當時荷蘭的丁香壟斷貿(mào)易，而在這之后幾乎全球80%的丁香都在這里種植和出口。
桑給巴爾島總共是由20多個小島組成，而它的總面積只有26萬公頃，其中則有3萬公頃是作為丁香種植地的，幾乎占到了總面積的八分之一，其中有至少四分之五的丁香樹都種植在奔巴島上，因為這個島是桑給巴爾群島中最大且丘陵最多的島，因此桑給巴爾島也就被譽為“世界丁香花園”。
最初位于非洲的坦桑尼亞最初是黑人奴隸貿(mào)易的重要場所，據(jù)說是東非最大的奴隸買賣市場，當時丁香貿(mào)易還是由荷蘭壟斷的，據(jù)說當時的賽義德政府意外發(fā)現(xiàn)了這座桑給巴爾島能夠種丁香，于是就想著用丁香貿(mào)易來完美德取代奴隸貿(mào)易，如果成功不僅能夠打破荷蘭的壟斷，而且還能和英國交好，因為英國當時是很反對奴隸貿(mào)易的。
雖然說丁香是源自東南亞的一種香料植物，但其實曾經(jīng)在歐洲人的眼中是專供貴族享用的高級香料，并且丁香在醫(yī)學和香水等產(chǎn)業(yè)方面也有著非常強勁的效果，所以丁香在當時非常的值錢。于是賽義德政府就將桑給巴爾原有的森林砍伐，并且優(yōu)先在自家的莊園中種下了45棵丁香樹，據(jù)說當時凡是砍掉或者死亡一棵椰子樹就需要栽三棵丁香樹，于是從那之后，丁香就開始在這座島上扎根。
