皮蛋和鵝肉是可以一起吃的，兩者在一起吃不會產(chǎn)生不良的反應(yīng)，只會給身體補(bǔ)充適量的營養(yǎng)，而且鵝肉還有解鉛毒的功能，皮蛋吃多了容易鉛中毒，鵝肉剛好可以中和鉛的成分，在吃皮蛋的時候也會更放心一些，在平時吃皮蛋的時候還是要少吃點(diǎn)。
鵝肉和雞蛋是不能吃的，會容易傷到身體的元?dú)�，鵝肉和雞蛋都是很好的補(bǔ)品，特別是鵝肉湯有更好的滋補(bǔ)作用，雖然營養(yǎng)很高，但是不適合同在一塊服用，為了身體著想還是不要一塊食用。
鵝肉和梨在一塊吃，是特別傷腎臟的，梨是八大止咳潤肺的食物之一，它有很好的解膩效果，但是不適合在吃完鵝肉吃梨，兩樣一起使用會產(chǎn)生不良的反應(yīng)，鵝肉和茶葉一塊吃的話，會容易造成肚子疼，所以吃完鴨肉就不要喝茶葉水，喝點(diǎn)清水就可以了，嚴(yán)重還會導(dǎo)致嘔吐、惡心。
鵝肉是不能和柿子一塊吃的，不能和柿子同食的食物還是很多的，吃多的話還可能會導(dǎo)致人的死亡，吃完之后有食物中毒的現(xiàn)象，可以喝點(diǎn)綠豆水來緩解一下，最好是送往醫(yī)院，鵝肉和香榧在一塊吃容易生斷節(jié)風(fēng)，這是李時珍記錄下來的。
皮蛋不能和甲魚一塊食用，雖然不會對身體有什么危害，但是皮蛋里面的鉛含量會影響甲魚內(nèi)部的營養(yǎng)成分，鉛的存在讓人體不能更好的吸收營養(yǎng)，導(dǎo)致營養(yǎng)的流失，在吃飯的時候也要注意，吃甲魚的時候，不要吃皮蛋。
皮蛋和李子不能一塊食用，同樣的皮蛋中的鉛含量是影響人體吸收李子的營養(yǎng)的，吃多了還會造成身體的不適，皮蛋和紅糖也不適合一起食用，鉛成分容易和紅糖中的成分發(fā)生反應(yīng)，對身體來說是個負(fù)擔(dān)，特別對胃有不好的影響，喜歡吃松花蛋的也要克制一下。
