切糕的價(jià)值大概是在5~10元一兩。網(wǎng)絡(luò)上總是會(huì)有著關(guān)于切糕的傳說(shuō),比如說(shuō)一點(diǎn)點(diǎn)切糕就要幾十塊上百塊,甚至一車切糕就要幾十萬(wàn)元,所以讓很多人聽(tīng)到切糕這個(gè)詞語(yǔ)的時(shí)候,第一時(shí)間想到的并不是實(shí)物,而是詐騙小吃,甚至于很多人都已經(jīng)把切糕看成了一種詐騙手段。雖然說(shuō)現(xiàn)在切糕的價(jià)值也在逐漸的恢復(fù)正常,但是會(huì)買切糕吃的人也幾乎沒(méi)有了,那么切糕究竟有著什么樣的價(jià)值。
切糕的價(jià)值
切糕是一種新疆地區(qū)的美食,切糕的內(nèi)部全部是用的各種各樣的干果,比如說(shuō)核桃,葡萄干,杏仁以及紅棗等等。甚至還有一些地區(qū)會(huì)在切糕里面增加一些花瓣作為香氣的主要來(lái)源。從切糕所使用的材料來(lái)看,他賣的稍微貴一點(diǎn),也不是不能接受,而且切糕的工藝也是相對(duì)復(fù)雜的。要做成一鍋切糕,最起碼需要30多個(gè)小時(shí)才能夠完成。切糕的價(jià)值幾乎都是5~10元一兩。
強(qiáng)買強(qiáng)賣
如果是能夠按照它本身的價(jià)值,再加上一些利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行售賣的話,那自然沒(méi)有什么問(wèn)題,但是前些年有不少的切糕小販,總是會(huì)強(qiáng)買強(qiáng)賣。如果你不買的話,就會(huì)有幾個(gè)拿著刀的大漢圍著你,或許有些人不怕,但是對(duì)于絕大多數(shù)人來(lái)說(shuō),他們肯定是比較恐懼的。在之前也曾經(jīng)出現(xiàn)過(guò)多次的切糕事件,逐漸讓人們對(duì)于切糕完全沒(méi)有了任何好感。
手藝失傳
有人覺(jué)得如果長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有人去購(gòu)買切糕的話,那么切糕的手藝將會(huì)失傳,但是也有人說(shuō)切糕本身就沒(méi)有那么好吃,而且代表的很有可能是一種糟粕的形象,所以哪怕是切告失傳也是人們可以接受的。