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農(nóng)村大叔用酒養(yǎng)“醉豬”,上市后無人收購,后來是怎么賣出去的?

農(nóng)村大叔傅國文用酒養(yǎng)“醉豬”,上市后無人愿意收購,用了一招,讓年銷售額飆升至3000萬,他是怎么做到的?

傅國文老家在黑龍江哈爾濱,因為喜歡喝酒,開了一個釀酒廠,摸爬滾打許多年,積累了大量客戶資源。

隨著酒廠規(guī)模的不斷擴大,附帶的酒糟也越來越多。行情好的時候,一年能積累上萬噸酒糟,清理起來費時費力,還要花不少錢。

后來,傅國文發(fā)現(xiàn),有些養(yǎng)殖戶居然會專門給牲畜喂養(yǎng)酒糟,據(jù)說這樣做可以讓牲畜的皮毛變得光滑油亮,方便賣出高價。

傅國文心想,我這里有這么多酒糟,直接丟了實在可惜,干脆也養(yǎng)一點牲畜,正好可以回收利用。

傅國文考察了一大圈,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)黑豬的人比較少,于是決定養(yǎng)一些黑豬。跟家里人商量時遭到了反對。

傅國文沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗,想飼養(yǎng)的黑豬,長得也不快,家里人都覺得他的想法有些冒險,傅國文卻認為,養(yǎng)黑豬可能是一個賺錢的機遇。

2010年底,傅國文不顧家人的反對,花錢把酒廠附近的2000畝林地承包下來,建了一個黑豬養(yǎng)殖場。

剛開始時,傅國文確實因為沒有經(jīng)驗走了不少彎路,但是這些問題沒有難倒他,辛苦忙碌了大約1年,黑母豬開始產(chǎn)仔,問題接踵而至。

黑母豬的的奶頭數(shù)量和產(chǎn)仔數(shù)量不固定,很多小豬仔吃不上奶,不解決這個問題的話,小豬仔極有可能被餓死。

傅國文本想人工匹配,把吃不到奶水的小豬仔,送到有多余奶頭的黑母豬身邊,結(jié)果小豬仔剛被送過去,黑母豬就因為覺得氣味陌生,立馬站起來不肯喂奶。

眼睜睜地看著小豬仔被餓死,是一件很痛苦的事情,傅國文苦思冥想,找到了一個好方法,他自家釀制的白酒噴到小豬仔和黑母豬身上,遮蓋它們本身的氣味,順利完成匹配。

即便如此,小豬仔還是有可能被餓死,因為黑母豬的奶水經(jīng)常不夠。傅國文為了解決這個問題,專門找來了自家酒廠生產(chǎn)的“尾水”。

這種東西酒味很濃,但是酒精含量不高,跟醪糟效果差不多,能幫助黑母豬分泌更多奶水。

普通的養(yǎng)豬場,豬仔成活率大約是85%,傅國文用白酒噴灑后和尾水喂養(yǎng)后,成活率提高到了98%。

再加上自家生產(chǎn)的酒糟,傅國文的喂養(yǎng)成本,比普通養(yǎng)殖戶低了一大截,養(yǎng)出來的黑豬,也是活蹦亂跳,肉質(zhì)緊實鮮美。

他本以為自家的黑豬肉上市之后會供不應(yīng)求,送到養(yǎng)殖場卻無人愿意購買,因為黑豬的毛囊比較深,刮去體表的毛發(fā)后,會留下密密麻麻的黑點,看著賣相不佳。

傅國文接連碰壁了幾次,急得團團轉(zhuǎn)。最后,他拿著自家生產(chǎn)的黑豬肉,找到了自己的合作伙伴老魏,兩人之前一直做白酒生意,傅國文突然拿著豬肉上門拜訪,老魏還有些納悶,不知道他要干什么。

傅國文解釋后,老魏仔細檢查了一下他帶來的黑豬肉,確定產(chǎn)品質(zhì)量后,老魏立刻表示,他有銷售渠道,如果傅國文愿意的話,他可以幫忙賣一批。傅國文喜上眉梢,立刻答應(yīng)老魏。

在這之后,傅國文又拜訪了一些交情不錯的經(jīng)銷商,靠著過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,跟他們達成合作,銷量迅速上升,如今年銷售額高達3000萬,著實令人羨慕。

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