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農(nóng)村大叔用酒養(yǎng)“醉豬”,上市后無(wú)人收購(gòu),后來(lái)是怎么賣(mài)出去的?

農(nóng)村大叔傅國(guó)文用酒養(yǎng)“醉豬”,上市后無(wú)人愿意收購(gòu),用了一招,讓年銷(xiāo)售額飆升至3000萬(wàn),他是怎么做到的?

傅國(guó)文老家在黑龍江哈爾濱,因?yàn)橄矚g喝酒,開(kāi)了一個(gè)釀酒廠,摸爬滾打許多年,積累了大量客戶(hù)資源。

隨著酒廠規(guī)模的不斷擴(kuò)大,附帶的酒糟也越來(lái)越多。行情好的時(shí)候,一年能積累上萬(wàn)噸酒糟,清理起來(lái)費(fèi)時(shí)費(fèi)力,還要花不少錢(qián)。

后來(lái),傅國(guó)文發(fā)現(xiàn),有些養(yǎng)殖戶(hù)居然會(huì)專(zhuān)門(mén)給牲畜喂養(yǎng)酒糟,據(jù)說(shuō)這樣做可以讓牲畜的皮毛變得光滑油亮,方便賣(mài)出高價(jià)。

傅國(guó)文心想,我這里有這么多酒糟,直接丟了實(shí)在可惜,干脆也養(yǎng)一點(diǎn)牲畜,正好可以回收利用。

傅國(guó)文考察了一大圈,發(fā)現(xiàn)養(yǎng)黑豬的人比較少,于是決定養(yǎng)一些黑豬。跟家里人商量時(shí)遭到了反對(duì)。

傅國(guó)文沒(méi)有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),想飼養(yǎng)的黑豬,長(zhǎng)得也不快,家里人都覺(jué)得他的想法有些冒險(xiǎn),傅國(guó)文卻認(rèn)為,養(yǎng)黑豬可能是一個(gè)賺錢(qián)的機(jī)遇。

2010年底,傅國(guó)文不顧家人的反對(duì),花錢(qián)把酒廠附近的2000畝林地承包下來(lái),建了一個(gè)黑豬養(yǎng)殖場(chǎng)。

剛開(kāi)始時(shí),傅國(guó)文確實(shí)因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)走了不少?gòu)澛�,但是這些問(wèn)題沒(méi)有難倒他,辛苦忙碌了大約1年,黑母豬開(kāi)始產(chǎn)仔,問(wèn)題接踵而至。

黑母豬的的奶頭數(shù)量和產(chǎn)仔數(shù)量不固定,很多小豬仔吃不上奶,不解決這個(gè)問(wèn)題的話,小豬仔極有可能被餓死。

傅國(guó)文本想人工匹配,把吃不到奶水的小豬仔,送到有多余奶頭的黑母豬身邊,結(jié)果小豬仔剛被送過(guò)去,黑母豬就因?yàn)橛X(jué)得氣味陌生,立馬站起來(lái)不肯喂奶。

眼睜睜地看著小豬仔被餓死,是一件很痛苦的事情,傅國(guó)文苦思冥想,找到了一個(gè)好方法,他自家釀制的白酒噴到小豬仔和黑母豬身上,遮蓋它們本身的氣味,順利完成匹配。

即便如此,小豬仔還是有可能被餓死,因?yàn)楹谀肛i的奶水經(jīng)常不夠。傅國(guó)文為了解決這個(gè)問(wèn)題,專(zhuān)門(mén)找來(lái)了自家酒廠生產(chǎn)的“尾水”。

這種東西酒味很濃,但是酒精含量不高,跟醪糟效果差不多,能幫助黑母豬分泌更多奶水。

普通的養(yǎng)豬場(chǎng),豬仔成活率大約是85%,傅國(guó)文用白酒噴灑后和尾水喂養(yǎng)后,成活率提高到了98%。

再加上自家生產(chǎn)的酒糟,傅國(guó)文的喂養(yǎng)成本,比普通養(yǎng)殖戶(hù)低了一大截,養(yǎng)出來(lái)的黑豬,也是活蹦亂跳,肉質(zhì)緊實(shí)鮮美。

他本以為自家的黑豬肉上市之后會(huì)供不應(yīng)求,送到養(yǎng)殖場(chǎng)卻無(wú)人愿意購(gòu)買(mǎi),因?yàn)楹谪i的毛囊比較深,刮去體表的毛發(fā)后,會(huì)留下密密麻麻的黑點(diǎn),看著賣(mài)相不佳。

傅國(guó)文接連碰壁了幾次,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。最后,他拿著自家生產(chǎn)的黑豬肉,找到了自己的合作伙伴老魏,兩人之前一直做白酒生意,傅國(guó)文突然拿著豬肉上門(mén)拜訪,老魏還有些納悶,不知道他要干什么。

傅國(guó)文解釋后,老魏仔細(xì)檢查了一下他帶來(lái)的黑豬肉,確定產(chǎn)品質(zhì)量后,老魏立刻表示,他有銷(xiāo)售渠道,如果傅國(guó)文愿意的話,他可以幫忙賣(mài)一批。傅國(guó)文喜上眉梢,立刻答應(yīng)老魏。

在這之后,傅國(guó)文又拜訪了一些交情不錯(cuò)的經(jīng)銷(xiāo)商,靠著過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量,跟他們達(dá)成合作,銷(xiāo)量迅速上升,如今年銷(xiāo)售額高達(dá)3000萬(wàn),著實(shí)令人羨慕。

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