盤點富含花青素的水果 藍(lán)莓有著強大的抗衰老功效

導(dǎo)語：花青素有著一定的抗衰老的功效，而在許多的水果中都富含著花青素，其中最富含花青素的水果分別是藍(lán)莓，黑枸杞，桑葚，葡萄，無花果，血橙，楊梅，山楂，下面探秘志帶大家了解一下。

1、藍(lán)莓

第一個上榜富含花青素的水果的是藍(lán)莓，這種水果一直都是比較有名的含有大量花青素的水果，它的含量也是相驚人的，尤其是特有的紫色的果皮更是營養(yǎng)豐富。這種水果個頭比較小，不過和世界上最小的水果相比還是大得多。

2、黑枸杞

黑枸杞一直都是大家知道的富有營養(yǎng)的水果，它的花青素含量只比藍(lán)莓要少一點，同時也比較利于人體的吸收。

3、桑葚

桑葚有著超高的糖分含量，不過也具有一定的季節(jié)性，只要在它成熟的季節(jié)才可以品嘗到，成熟的時候吃起來比較甜。

4、葡萄

顏色比較深的葡萄，比如世界十大公認(rèn)最健康的水果之一紫葡萄還有一些紅葡萄等等都是含有比較豐富的花青素的。

5、無花果

無花果是一種比較特別的水果，它的外皮是紫黑色的，靠近表皮的果肉也有一些紫色，不過雖然無花果有比較豐富的花青素，但是主要集中在外皮上面，果肉含量很少。

6、血橙

血橙同樣含有一定的花青素，主要是在維生素C和檸檬酸的作用下，花青素的顏色是紅色的，所以這種橙子也是紅色的。

7、楊梅

楊梅的味道是酸酸甜甜的，花青素會讓楊梅呈現(xiàn)出獨特的紫紅色，成熟的楊梅花青素含量比較高。

8、山楂

富含花青素的水果之一山楂，這是在生活中比較常見的水果。山楂的味道比較酸，很多人不敢直接吃，但是山楂做成的冰糖葫蘆還是很好吃的。