荔枝是長在樹上的，荔枝樹是屬于無患子科，大約高達(dá)十米，有些可以高達(dá)十五米。荔枝屬于夏天所盛產(chǎn)的水果，荔枝外皮鮮紅或者紫紅，有很多鱗斑狀突起。味道非常鮮美，荔枝性溫，可以止住腹瀉等癥狀。在廣東和福建等南方地點(diǎn)培植最多，非洲，美洲等地也有被引進(jìn)種植的歷史。
荔枝可以幫助低血糖患者補(bǔ)充糖分，因?yàn)槔笾Φ奶欠址浅８�，大約占百分之七十左右，當(dāng)身體比較疲憊的時(shí)候可以適當(dāng)吃些補(bǔ)充能量。其次對女性可以美容養(yǎng)顏，因?yàn)槠渲泻蟹浅６嗟木S生素C和蛋白質(zhì)。而膠原蛋白可以讓皮膚像蛋白一樣，非常光滑。荔枝還可以促進(jìn)食欲，因?yàn)槔笾Ψ浅５乃崽穑梢源龠M(jìn)消化，改善食欲。
但是由于荔枝的含糖量非常高，所以糖尿病患者往往是不能碰的，而普通人吃也不宜一次吃太多，因?yàn)槔笾Τ远嗳菀咨匣稹＠笾�可以幫助學(xué)生補(bǔ)腦，強(qiáng)健身體。荔枝還可以幫助人體血管增加彈性，降低心腦血管疾病的患有率。荔枝還可以活血補(bǔ)血，對女性非常有幫助，在月經(jīng)期間，很多水果都是不能碰的，但是荔枝是可以吃的。雖然荔枝含糖量高，但是熱量卻比較少，每一百克荔枝大約只有七十大卡的熱量，而且吃完后飽腹感比較強(qiáng)，還可以起到安神的功效。
第一種方法是將荔枝的枝葉剪去，然后將荔枝放入塑料袋中，做好密封準(zhǔn)備，再放在低溫的地方。第二種方法，第一步也是一樣，將枝葉剪去，后用報(bào)紙包起來，裝入塑料袋中，放在冰箱中保存。第三種是將荔枝做成罐頭糖水荔枝。首先將荔枝剝?nèi)ネ馄�，在其中倒入大量糖水，再進(jìn)行加熱和排氣，之后放入罐頭中密封。再放入沸水中煮熟，之后冷卻后便完成。第四種是將鮮荔枝晾干，是將荔枝瀝干水分曬干，之后在通風(fēng)處保存，可保鮮七天左右。感興趣的朋友還可以了解一下荔枝吃多了容易上火嗎？
