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蝦是堿性的還是酸性的:酸性食物,不宜多吃

作為一種食物,對(duì)于除了海鮮過(guò)敏的人們來(lái)說(shuō)應(yīng)該是很好吃的。那么大家吃了那么久的蝦,覺(jué)得蝦是堿性食物還是酸性食物呢?如果不清楚的話(huà)接下來(lái)就跟著小編一起去了解一下吧。

蝦是堿性的還是酸性的:酸性食物

蝦是屬于節(jié)肢動(dòng)物甲殼類(lèi),是一種長(zhǎng)身動(dòng)物,有很多種類(lèi),包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等等。它可以作為我們?nèi)粘I钪械囊环N食物,同時(shí)也可以用作中藥材。它是一種酸性食物,不宜多吃,多吃得話(huà)會(huì)破壞我們身體的酸堿平衡。

生長(zhǎng)環(huán)境

蝦分為海水蝦和淡水蝦兩種,中國(guó)的海域眾多,盛產(chǎn)海蝦和淡水蝦。一般的蝦都很擅長(zhǎng)游泳,當(dāng)它在游泳的時(shí)候四肢像船槳一樣劃動(dòng),但是有的蝦并不擅長(zhǎng)游泳,一些龍蝦大多數(shù)時(shí)間都在海底的淤泥里。

蝦肉的營(yíng)養(yǎng)和禁忌

蝦營(yíng)養(yǎng)非常豐富。蝦肉質(zhì)鮮美,易消化,含有豐富的蛋白質(zhì);蝦中含有鎂,對(duì)心臟活動(dòng)有重要的調(diào)節(jié)作用,并且能夠保護(hù)心血管系統(tǒng);蝦對(duì)于小孩子、孕婦有補(bǔ)益的功效;蝦體內(nèi)的青蝦素能夠有效地消除“時(shí)差癥”。

同時(shí)還有一些禁忌,包括蝦和南瓜、果汁不能一起吃,蝦皮和黃豆、紅棗也不能一起吃等等。

還有什么食物也是酸性的?

酸性食物是指食物進(jìn)入人體后留在體內(nèi),分解形成氮、碳、硫、鹽等等,富含蛋白質(zhì)、脂肪和糖的食物一般都是酸性。在日常生活中有一些酸性食物,比如豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、蛋類(lèi)、大豆類(lèi)、花生、大米、小麥、面包、餅干、甜食、冰淇淋、飲料、糖果、巧克力、白糖、油炸食物等等。在日常的飲食中要注意酸堿平衡,不能一直只吃一類(lèi)食物。

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