北方將面食作主食，南方將米飯作主食，這是地域差異所致，人為不可控。而對此，很多人會好奇：面食和米飯哪個容易長胖？對此，就隨小編一起去了解看看。
面食的材料是小麥，米飯的材料是大米，它們含有的熱量都是差不多的，但做成主食后，熱量就發(fā)生了變化：在同樣體積下，面食的熱量是高于米飯的熱量的。所以答案很明顯了，面食和米飯，吃面食更容易長胖。
面食的主要成分的淀粉，它經(jīng)過消化分解后會轉(zhuǎn)化成葡萄糖，這是人體的主要營養(yǎng)物質(zhì)，也是人體消化供能等主要物質(zhì)。所以吃面食會長胖嗎？答案也很明顯，如果吃面食不多，那肯定不會長胖，可要是吃了過多的面食，就會導致多余的熱量在體內(nèi)堆積，轉(zhuǎn)化成脂肪，儲存在體內(nèi)就會導致人長胖。
如果肚量大，面食吃多了是會長胖的，但米飯不會！因為米飯里面含有大量的碳水化合物，而根據(jù)相關研究表明，碳水化合物不會使身體發(fā)胖，反而可以有效地幫助保持身材，所以對減肥人士來說，吃米飯是很好的，它不僅容易消化，而且不會胖！
其實小米和大米都不太會讓人容易發(fā)胖，這也是平時生活中很常見的兩種糧食。小米和大米所含有的熱量并不高，兩者差不多，所以不容易讓人發(fā)胖。但是小米的營養(yǎng)價值要比大米高很多，身體虛弱的人，比如剛剛生產(chǎn)過的孕婦，就會選擇吃小米補身體……【查看更多】
小結：關于面食和米飯哪個容易長胖，看完全文，大家知道了吧，面食和米飯所含熱量都不高，可要是吃多了面食，也是會長胖的，但吃再多的米飯也不會長胖，所以面食和米飯，面食顯然更容易長胖。有興趣的朋友，還可以看看米飯?zhí)欠指邌?/a>。
