鮑魚大家都不陌生，就算沒吃過，也應(yīng)該知道，它是名貴的“海珍品”之一，不僅營養(yǎng)豐富，味道也十分鮮美。不過在買鮑魚時，經(jīng)常會有雙頭、三頭、八頭之分，它們大小是不一樣的，那八頭鮑魚的尺寸是多少呢？接下來就隨小編一起去了解看看。
買鮑魚其實并不看尺寸，而是看幾個鮑魚一司馬斤：兩個鮑魚一司馬斤，就叫雙頭鮑；三個鮑魚一司馬斤，就叫三頭鮑……八個鮑魚一司馬斤，就叫八頭鮑，以此類推，一斤有幾只鮑魚，一斤不包含原料就叫幾頭鮑，所以說八頭鲅魚的尺寸是不固定的。
Ps：每一司馬斤有幾頭鮑魚，就叫幾頭鮑，所以頭數(shù)越少，鮑魚便越大只，價格也越貴。據(jù)了解，雙頭鮑魚就是一斤只有兩只鮑魚最為珍貴，所謂“千金難買雙頭鮑”就是這么來的。需要說明的是，這里的一斤是指一司馬斤604.79克。
鮑魚肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)價值高，含豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，經(jīng)常吃鮑魚的話，有很多好處：
1、預(yù)防癌癥：鮑魚中含有一種被稱為“鮑素”的成分，它能夠破壞癌細胞必需的代謝物質(zhì)，所以經(jīng)常吃鮑魚有預(yù)防癌癥的功效，不過有一點不好，就是鮑魚太貴了；
2、調(diào)節(jié)血壓：鮑魚能“養(yǎng)陰、平肝、固腎”，經(jīng)常吃的話可以調(diào)整腎上腺分泌，起到雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用；
3、調(diào)經(jīng)潤燥：此外，鮑魚還可以調(diào)經(jīng)、潤燥利腸，經(jīng)常吃的可以治療月經(jīng)不調(diào)，大便秘結(jié)等疾患。
禁忌：鮑魚內(nèi)臟是有毒的，有毒時期在每年的2-5月份，所以這時期鮑魚內(nèi)臟不能吃；此外，鮑魚毒素的中毒癥狀為臉和手出現(xiàn)紅色水腫，體質(zhì)過敏者反應(yīng)就更大，但不是致命的，所以吃鮑魚的話最好去掉它的內(nèi)臟。
小結(jié)：關(guān)于八頭鮑魚的尺寸，看完全文，大家知道了吧，鮑魚雖有尺寸，但吃鮑魚，買鮑魚，都是按幾個鮑魚一司馬斤來算，所以八頭鲅魚的尺寸是不固定的。此外，鮑魚營養(yǎng)價值豐富，有條件的朋友不妨時不時吃吃看，有興趣的還可以看看鮑魚屬于什么類。
