蛋白粉就是從一些蛋白質(zhì)含量豐富的食物中提取出來的蛋白質(zhì)所制成的粉狀食物，蛋白粉可以給人體提供大量的蛋白質(zhì)，比較適合減肥健身的人群食用，可以達(dá)到很好的減脂增肌的效果。在發(fā)生肌膚大面積燒傷燙傷之后，也需要食用大量的蛋白粉幫助機(jī)體恢復(fù)健康。
蛋白粉的效果就是給人體提供蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是組成人體細(xì)胞的主要成分之一，蛋白質(zhì)缺失就很有可能會導(dǎo)致身體機(jī)能異常等問題。蛋白質(zhì)也是人體肌肉的最主要組成部分，所以在增肌時(shí)期的人會食用大量的蛋白粉來增加身體中的蛋白質(zhì)含量，起到很好的鍛煉效果。蛋白質(zhì)雖然也可以起到很好的為機(jī)體提供能量的效果，但是大部分時(shí)候機(jī)體都會優(yōu)先分解脂肪以及糖類就可以達(dá)到減脂的效果，所以在減肥期間也是可以食用蛋白質(zhì)來補(bǔ)充能量的。但是也有人不適合吃蛋白粉，乳清蛋白不適宜人群是腎臟疾病、肝臟疾病人，這些病人最好不要吃蛋白粉。
蛋白粉比較適合因大面積燒傷或者潰爛導(dǎo)致的皮膚受損的人群食用，皮膚的主要組成部分就是蛋白質(zhì)，在康復(fù)時(shí)期多食用蛋白質(zhì)豐富的食物可以幫助機(jī)體更快恢復(fù)。女性在妊娠期以及哺乳期也可以適當(dāng)食用一些蛋白粉，可以幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)，有利于身體健康。蛋白質(zhì)還是健身人群最喜歡的主食，蛋白質(zhì)不會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積而是會幫助形成肌肉，對于健身人群來說用蛋白粉來代替主食可以達(dá)到很好的效果。
蛋白粉不適合長期食用，身體中攝入過多的蛋白質(zhì)也會對身體造成比較不好的影響，所以只需要在需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)候攝入補(bǔ)充蛋白粉即可，長期食用會影響健康。而且蛋白粉的價(jià)格也比較高，長期食用會對經(jīng)濟(jì)狀況產(chǎn)生比較大的壓力，建議可以通過飲用牛奶來代替食用蛋白粉。
