保存云南滇紅茶需要有三個要素。第一是保持滇紅茶的不能被陽光直射，最好放存在一個容器中。第二個就是溫度的因素，需要在一個低溫的環(huán)境下，溫度過高會損壞茶葉的成分。第三個就是茶葉需要保存在充分干燥的地方，空氣中的水分不能過多，否則會使茶葉發(fā)霉或者變質(zhì)，影響口感。
一般來說滇紅茶的保質(zhì)期可以有兩到三年，前提是滇紅茶要保存在一個適合它的避免高溫陰涼和光照的地方，才能使它不發(fā)霉不過性，干燥的儲存方法會讓滇紅茶保存的更久。一般情況下，新購買的滇紅茶它的保質(zhì)期比較久久，滇紅茶保存時間越長，茶沉淀之后的口感也會越好。
滇紅茶含有的咖啡堿可以可以增加腎臟的運動量，提高腎小球的運動能力。喝點紅茶還能有利于人體的新陳代謝和排泄，讓腎小球?qū)λ脑傥�，尿液的增加有利于排除人體的毒素和有害物質(zhì)。滇紅茶性涼，有利于消腫抑菌。滇紅茶還有的茶多酚物質(zhì)，還具有降火的特性。滇紅茶中的兒茶素和一些體內(nèi)的細(xì)胞結(jié)合，能夠使蛋白質(zhì)凝固，有效地消除體內(nèi)的病原菌。
滇紅茶中的茶多堿可以吸附我們身體內(nèi)的重金屬物質(zhì)，并能有效地沉淀，具有重要的排毒作用。很多人都問茶水為什么可以提神，其實這都是因為茶中含有咖啡因，而滇紅茶中同樣也具有咖啡的成分，可以有效提升醒腦，刺激人的大腦神經(jīng)，使大腦處于一個興奮和活躍的狀態(tài)。滇紅茶所含有的乳酸可以消除疲勞，還可以使腸道更加輕松。茶葉中含有的氨基酸可以和口腔的唾液發(fā)生反應(yīng)，有效的分泌唾液，使人的食欲變得更好。而且滇紅茶比較溫和，喝起來對胃也具有非常好的舒緩作用。
