轉基因油是可以吃的,因為轉基因油只不過是轉基因食物中的一個品種而已,所以對人體不會產(chǎn)生傷害,況且,在世界范圍內還尚未明確說明轉基因食物的危害,國家也允許售賣轉基因油,轉基因油可以食用。
因為現(xiàn)在大眾對于轉基因油還不是很認可,再加上轉基因作物產(chǎn)量高,生產(chǎn)成本低,所以轉基因油的價格是非常便宜的,一般情況下,一瓶轉基因油的價格要比普通油的價格便宜10元左右,雖然大眾對于轉基因油存在懷疑,由于我國消費者對于價格比較敏感,所以轉基因油在我國的銷售量還是很高的,至少轉基因油可以保證普通工薪階級吃上衛(wèi)生的食用油。
除此之外,吃轉基因油還可以保護環(huán)境,為大部分轉基因作物都含有抵抗甘草磷的合成酶,所以在使用甘草磷除草時,既可以除掉雜草,又不會傷害轉基因作物,最關鍵的是,轉基因作物減少了農(nóng)藥的濫用,從而起到了保護環(huán)境的作用。
對于轉基因油,科學家可以說是眾說紛壇,但目前為止,還有一個關于轉基因油的具體定論。雖然轉基因油可以食用,但是不能長期使用,因為轉基因油會破壞人體內的基因鏈條,如果孕媽媽長期使用轉基因油的話,就會導致胎兒畸形,如果成年人長期食用轉基因油的話,可能會導致細胞癌變。因此轉基因也曾被列為最害人的十大發(fā)明之一,雖然現(xiàn)在對于轉基因油還沒有明確的定論,但畢竟關乎健康,所以寧可信其有不可信其無。
目前,轉基因油有大豆油、色拉油、調和油之分,這些油的價格也都差不多,其中,轉基因調和油的價格是最高的,轉基因大豆油的價格是最低的,雖然如此,但不建議食用調和油,因為調和油中的成分更復雜,更容易對身體造成危害。