吃油炸花生米有害處嗎 吃多了會長胖（降低人體抵抗力）

花生很多人都喜歡吃，它還是一種很好的下酒菜，所以在日常生活中很常見。而在吃花生時，許多人喜歡吃油炸花生，但有人說油炸食物吃了對身體不好，那吃油炸花生米有害處嗎？為了大家的健康，下面就由小編為大家簡單介紹一下。

吃油炸花生米有害處嗎

油炸花生米不僅味道好，而且營養(yǎng)豐富，所以人吃了一般是沒有害處的。但是，油炸花生米不能吃太多，否則就會對人造成傷害：

首先，適量吃油炸花生米，能促進(jìn)腦細(xì)胞，增強(qiáng)記憶力，但過量吃會導(dǎo)致抵抗力下降；

其次，油炸花生米的熱量和脂肪都比較高，吃太多的話，會引起肥胖，所以減肥的人應(yīng)該少吃；

最后，花生米富含脂肪，所以糖尿病、高血脂以及患有胃病的人不宜吃油炸花生米，否則會加重病情，或者出現(xiàn)其它的不適反應(yīng)。

油炸花生米的做法

在外面吃夜宵，喝酒的話點(diǎn)一盤花生米是很不錯的。因為油炸花生米味道不錯，不少人想要知道油炸花生米的做法，其實這并不難，簡單步驟如下：

1、準(zhǔn)備材料：準(zhǔn)備好生米、鹽、油等食材，然后在鍋中加油；

2、翻炒花生：油煮沸后，倒入花生米，然后快速炒勻，使其受熱均勻，要多次進(jìn)行翻炒；

3、放鹽出鍋：當(dāng)花生米炒的發(fā)出噼里啪啦的聲音時，加快翻炒速度，然后放適量鹽，炒勻后即可出鍋。

小結(jié)：看完全文，大家對油炸花生米應(yīng)該有了一個簡單認(rèn)識吧！總的來說，油炸花生米是日常生活中一道很常見的菜，適量吃對人身體好，但不能過量吃，特別是減肥人不能過量吃，否則會長胖，并出現(xiàn)抵抗力下降的情形。有興趣的朋友，還可以看看花生能和銀耳一起吃嗎。