近日由于氣溫回升，東北地區(qū)開(kāi)始冰雪融化，室外的天然冰窖逐漸失效。遼寧一名女子為了將陽(yáng)臺(tái)上開(kāi)化的凍貨快速解決掉，在一天之內(nèi)被迫吃掉了4斤大蝦。
天氣回暖，春天來(lái)臨對(duì)于東北人來(lái)說(shuō)既是喜訊，也是食物大戰(zhàn)的開(kāi)始。每年冬天東北人都會(huì)在儲(chǔ)藏間、陽(yáng)臺(tái)等地方儲(chǔ)存大量的冷凍食材。特別是過(guò)年之前，東北人會(huì)囤積大量的肉、海鮮、餃子等。由于冬天東北地區(qū)的溫度比較低，室外成了一個(gè)天然的冰窖，根本就不用擔(dān)心這些食物會(huì)因?yàn)闇囟榷冑|(zhì)。但溫度的突然回升卻給東北地區(qū)的人們帶來(lái)了挑戰(zhàn)，堆積如山的凍存食材，需要快速的吃掉，才能避免浪費(fèi)，對(duì)于東北人來(lái)說(shuō)，所面臨的是消化功能的考驗(yàn)。
對(duì)于東北地區(qū)市民所面臨的這一情況，專家提醒，大家在處理這些凍貨時(shí)一定要注意食品衛(wèi)生和安全，注意避免食用已經(jīng)變質(zhì)過(guò)期的食物。同時(shí)也要注意飲食要合理的安排，不要因?yàn)槌允澄锾啵碓斐审w不適。
專家也提醒廣大市民，在購(gòu)買和儲(chǔ)存食物的時(shí)候，一定要注意適量購(gòu)買，儲(chǔ)藏食物的時(shí)候也要合理的儲(chǔ)藏，這樣就能夠有效的避免開(kāi)化期帶來(lái)困擾。
東北人在春天來(lái)臨之際展開(kāi)凍貨大戰(zhàn)，也從另外一個(gè)方面表現(xiàn)出了東北人樂(lè)觀的態(tài)度以及對(duì)生活的熱愛(ài)。在面對(duì)突然出現(xiàn)的挑戰(zhàn)時(shí)，東北人依然以積極樂(lè)觀的心態(tài)去應(yīng)對(duì)，將問(wèn)題轉(zhuǎn)化為享受和樂(lè)趣，這種精神是值得借鑒和學(xué)習(xí)的。由于氣溫的回升，春天來(lái)臨，冰雪即將融化，如何處理凍貨成為東北人日常生活中一種非常有趣又非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，讓東北人在享受美食的同時(shí)，也能夠?qū)Υ笞匀坏酿佡?zèng)更加的珍惜和熱愛(ài)。
