古人不吃貓肉是因為李時珍形容又酸又咸。很多國家如今的飲食習(xí)慣是從古代時期傳承下來，比如說在古代我們中國人就是不吃貓肉，這個習(xí)慣一直傳承到了現(xiàn)在，不過是有很多人比較奇怪，明明我們中國人這么會吃，也這么能吃很多的動物都被我們吃到需要養(yǎng)殖才能夠存活。為什么貓肉沒人吃，哪怕是在那個比較貧窮饑餓的年代，中國人不吃貓肉這一點李時珍早就給出了答案。
貓的出現(xiàn)
上早就已經(jīng)出現(xiàn)了最早的關(guān)于貓的記載，可以追溯到詩經(jīng)，我們中國比較統(tǒng)的貓咪就是梨花貓和大橘貓，并且貓咪已經(jīng)進入到了尋常百姓家，成為寵物。貓咪之所以會成為寵物，在古代不光是因為他們長得好看，而且還能夠捕捉老鼠。貓和狗雖然長相不同，但是他們的作用是比較相似的，為什么古代人會吃狗肉，卻不吃貓肉。
《本草綱目》
古人早就研究過貓肉能不能吃在一些古代典籍當(dāng)中記載貓肉是有著疏通經(jīng)絡(luò)的功效；但是在李時珍的中醫(yī)著作《本草綱目》當(dāng)中記載貓肉的味道是酸，總結(jié)起來，而且在古代人們都會認(rèn)為貓咪是通靈的生物，所以吃了貓之后會把邪惡之氣染到自己的身上，給自己帶來不好的運氣。最后是貓咪實在是長得太好看，所以很多人都舍不得把貓咪給殺掉。
時代演變
如今的時代和當(dāng)時已經(jīng)有了極大的差距，但是如今吃貓的人也還只是極少數(shù)而已，況且現(xiàn)在人們能夠吃到的肉類不勝枚舉。就算是放棄吃貓肉能夠讓每個人都品嘗到肉類的美食，自然而然就不會有那么多人吃貓肉。
