充滿科技的幾種海鮮 最好不要吃它們（科技海鮮）

金槍魚(yú)、冷凍蝦和水發(fā)魷魚(yú)充滿了科技與狠活。海鮮種類(lèi)豐富，味道鮮美，是不少人喜歡吃的美味佳肴。但海鮮不同于內(nèi)陸的淡水魚(yú)，一些生活在深海里的魚(yú)類(lèi)往往捕撈上來(lái)沒(méi)多久就一命無(wú)負(fù)了。因此，除了沿海居民外，大多數(shù)鮮活海鮮內(nèi)陸是買(mǎi)不到的。為了方便運(yùn)輸，海鮮大多都是凍品，有些商家為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，甚至還添加了一些黑科技。

金槍魚(yú)

金槍魚(yú)身體扁平，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，關(guān)鍵是它除了主刺外，基本上沒(méi)什么小刺，特別適合老人和小孩食用，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，需求量也相對(duì)較大。為了滿足需求，很多地方開(kāi)始進(jìn)行人工養(yǎng)殖。后來(lái)為了加快金槍魚(yú)的生長(zhǎng)速度和提高產(chǎn)量，一些黑心商家開(kāi)始過(guò)量使用生長(zhǎng)速和化學(xué)藥品�？赡軙�(huì)殘留在金槍魚(yú)體內(nèi)，人吃多了身體可能會(huì)形成抗藥性，不利于身體健康。

冷凍蝦

冷凍蝦雖然在低溫的狀態(tài)下運(yùn)輸，保存不當(dāng)或者其他因素影響也很容易壞掉，特別炎熱的夏天成本上也會(huì)有所增加，所以為了保證蝦在運(yùn)輸途中不變質(zhì)，一些黑心商家也會(huì)大量使用防腐劑等化學(xué)品來(lái)延長(zhǎng)蝦的存放時(shí)間。有一些為了不影響蝦的成色，讓賣(mài)相更好看，在冷凍蝦仁中還會(huì)添加一些明膠、凝水劑等等，讓冷凍蝦仁看起來(lái)晶瑩剔透的。這種蝦仁最好不要給小朋友吃，添加劑過(guò)量容易加重小朋友的腸胃負(fù)擔(dān)，影響骨骼和大腦發(fā)育。

水發(fā)魷魚(yú)

水發(fā)魷魚(yú)就是將干魷魚(yú)放到堿水中泡發(fā)得到的魷魚(yú)，用來(lái)做成鐵板魷魚(yú)、烤魷魚(yú)等等。水發(fā)魷魚(yú)一般顏色比較深一些。商家為了讓魷魚(yú)烤出來(lái)賣(mài)相更好看，一般會(huì)使用一些漂白劑，讓魷魚(yú)看起來(lái)更白凈。為了保存魷魚(yú)，還會(huì)添加甲醛等防腐劑，添加劑使用過(guò)量也影響了有無(wú)本身的味道，吃起來(lái)也絲毫沒(méi)有魷魚(yú)的鮮味，更多的是調(diào)料的氣味。這種魷魚(yú)吃多了不利于身體健康，特別是年齡尚小的小朋友。