母豬肉可能被制作成肉松等零食。對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，為了利益最大化，飼養(yǎng)母豬的時(shí)間一般都在六年左右，之后會(huì)將淘汰掉。這是因?yàn)槟攴萦傻睦夏肛i發(fā)情、繁殖和生育能力都退化，所有受經(jīng)濟(jì)因素影響都必須被淘汰掉。在我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘挠嗜庳i，一般飼養(yǎng)時(shí)間都在一年左右，出來(lái)時(shí)間比較快，肉質(zhì)比較鮮嫩，肉腥味比較淡。
老母豬肉
老母豬肉雖然難吃，但是有用處的，母豬全身上下都是飽，正是因?yàn)檫@樣，老母豬還是有不少用途。這些被市場(chǎng)消費(fèi)者拒絕的母豬肉，很多都會(huì)賣(mài)到了食品加工廠，被工廠加工攪拌成肉泥之后成為各種食品的肉餡，比如包子、餃子之類(lèi)的食物。其次，有的黑心商販會(huì)用這些母豬肉加工成牛肉出售，要知道老母豬的肉質(zhì)比一般的豬肉都要粗糙，肉纖維比較多，吃起來(lái)比一般的豬肉要柴，口感上有很大的不同。
豬肉加工
如果將它混在牛肉里一起煮，會(huì)沾染上牛肉的味道，燒飯?jiān)購(gòu)耐庑紊线M(jìn)一步的加工一下，很多人乍一吃很難吃出來(lái)。除此之外，這些母豬肉還會(huì)被人們做成肉松，因?yàn)樗鼈兊募∪饫w維比較足，用來(lái)制作肉松的產(chǎn)量要比普通肉豬高，相對(duì)于來(lái)說(shuō)，老母豬的購(gòu)買(mǎi)成本也會(huì)便宜，很多肉松加工廠都是有專(zhuān)門(mén)提供母豬的商家。
制作美食
這些被制成各式各樣美食的母豬并沒(méi)有人們想象中的可怕，只要不是帶病的健康母豬都是可以食用，只是在味道和口感上有很大的差距，但被人們加工后，味道很像，口感會(huì)有所改變，吃不出來(lái)。在日常食用中，母豬肉因?yàn)槿赓|(zhì)的缺點(diǎn)，吃起來(lái)非常不好吃，有些老人吃都吃不動(dòng)。
