為什么有些奶牛會在肚子上鉆個(gè)洞？（了解牛的消化道）

有一些養(yǎng)殖場會在奶牛的肚子上鉆個(gè)洞，原因是為了更好的觀察牛的胃部以及其消化情況，這樣就能夠更好的了解牛的健康情況。實(shí)際上這屬于一種人造實(shí)驗(yàn)，通過這種方式能夠隨時(shí)了解牛的消化情況，并且有效的提高奶牛的產(chǎn)奶量，通過類似的裝置能夠輕松的進(jìn)入到奶牛的瘤胃部分分析和研究奶牛的消化系統(tǒng)。

空心牛：
肚子上被開了一個(gè)洞的奶牛，被叫做空心牛。這種做法并不是為了虐待奶牛，而是為了更好地了解奶牛的身體情況，幫助奶牛治病。
最早的在牛肚子上開洞的是美國北達(dá)科他州農(nóng)業(yè)學(xué)院的兩位科學(xué)家，在1928年的時(shí)候所做的實(shí)驗(yàn)。當(dāng)時(shí)美國地區(qū)所飼養(yǎng)的奶牛經(jīng)常會患病，尤其是經(jīng)常會患一些胃部方面的疾病導(dǎo)致很多奶牛病死，瘤胃部分都會發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)很多膿液，為了弄清楚發(fā)病的原因，科學(xué)家們就在健康的奶牛身上開了一個(gè)洞，如果這個(gè)洞就可以隨時(shí)監(jiān)測到奶牛胃里的情況，找到背部發(fā)生疾病的原因，這種手術(shù)也被稱為瘤胃開窗手術(shù)。

瘤胃開窗手術(shù)：
瘤胃開窗手術(shù)需要選擇在牛的第13根肋骨處，將外部皮膚切開，再將瘤胃切開，將皮膚與瘤胃縫合起來，裝上一個(gè)橡膠的圓筒。同時(shí)為了保證奶牛的硫味處于厭氧的環(huán)境，需要在圓筒上加蓋一個(gè)蓋子，需要取樣本的時(shí)候打開蓋子，直接從瘤胃中取出消化了一半的食物。
通過這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了牛的瘤胃出現(xiàn)問題的主要原因就是奶牛進(jìn)食量太大，為奶牛提供的人工飼料會對瘤胃中的微生物含量產(chǎn)生影響，從而導(dǎo)致奶牛消化不良，如果這種情況持續(xù)發(fā)展，就會導(dǎo)致瘤胃流膿，奶牛的食欲就會越來越差，甚至死亡。