導(dǎo)語(yǔ)：家里的冰箱確實(shí)是一個(gè)儲(chǔ)存東西的好地方，但是你們真的什么都往冰箱里面放嗎?你們知道不宜放進(jìn)冰箱的食物有哪些嗎?之前小編為大家講解過中國(guó)出土十大逆天文物，接下來呢就為大家揭秘最不該放冰箱的10種食物，想了解更多的一起往下看吧!
最不該放冰箱的10種食物
國(guó)家咖啡協(xié)會(huì)指出，咖啡豆應(yīng)該在室溫下儲(chǔ)存，并且遠(yuǎn)離熱量、水分和光線�？Х纫矐�(yīng)該留在一個(gè)密封的容器中，以保持高質(zhì)量。
寒冷的溫度往往會(huì)對(duì)許多東西產(chǎn)生干燥作用，面包如果冷藏，就會(huì)變干和變質(zhì)。如果在室溫平衡下保存，面包的質(zhì)地會(huì)更有嚼性。
寒冷的溫度會(huì)改變西紅柿的質(zhì)地，也會(huì)破壞內(nèi)部的某些膜。它們最終會(huì)變得油膩、糊狀和無味。如果在室溫下放在柜臺(tái)，西紅柿?xí)苑�(wěn)定的速度成熟，并保持其美味的味道。
茄子是溫度敏感的蔬菜，長(zhǎng)時(shí)間在冰箱里可能有害。低于華氏50度(10°C)會(huì)破壞茄子的質(zhì)地和風(fēng)味，茄子應(yīng)存放在室溫下，遠(yuǎn)離其他水果和蔬菜。
大蒜是一種絕對(duì)不應(yīng)該冷藏的食物，大蒜可以在冰箱里變成橡膠并長(zhǎng)出霉菌，它甚至可能開始發(fā)芽。大蒜是一種有益于循環(huán)空氣的食物，你應(yīng)該將其放在一個(gè)空曠的地方或者籃子里面。
將蜂蜜儲(chǔ)存在冰箱中會(huì)使蜂蜜結(jié)晶，它也會(huì)變得非常厚和凝固，很難倒出來。蜂蜜是一種具有自然保藏能力的食物，可以在室溫下保持良好的狀態(tài)。
柑橘類水果的酸度很高，溫度過低可能會(huì)破壞柑橘果實(shí)。當(dāng)儲(chǔ)存在冰箱里時(shí)，外表也會(huì)變鈍和有斑點(diǎn)。因?yàn)殚僮佑兄窈竦挠财�，所以它們�(cè)跍嘏沫h(huán)境中能適應(yīng)的很好。
大多數(shù)泡菜都是冷藏的，但實(shí)際上不需要冷藏。事實(shí)上，腌制是一種常用的食品保鮮方法。大多數(shù)泡菜的制作方式，包括高鹽含量，使得沒有必要將它們保存在冷藏溫度下。
醋的偉大之處在于它是自我保護(hù)的，食醋研究所做了一項(xiàng)研究，證實(shí)了醋的保質(zhì)期實(shí)際上是不確定的。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的貯藏，白醋將保持不變，含有大蒜、洋蔥、蔥或草藥的醋可能需要冷藏。
最大的問題是，在寒冷的環(huán)境下，巧克力的味道可能會(huì)改變。當(dāng)巧克力從冰箱里取出，暴露在溫暖的空氣中后，所謂的“糖霜”就會(huì)發(fā)生。
