對于生活在內(nèi)陸和沿海地區(qū)以外的城市的人們來說，餐桌上的海鮮大餐是一頓美味的飯菜。當(dāng)你看到各種各樣的海螺，關(guān)于海螺還有很多其他的說法，有些地方是不能吃的，比如尾巴，那么海螺的尾巴到底能不能吃？
海螺是一種營養(yǎng)豐富的食物，還含有氨基酸、多種礦物質(zhì)和維生素。海螺是軟體動(dòng)物，全世界約有7萬種，其中大部分生長在亞洲、非洲和美國的深水區(qū)�；荨⒓t螺、香螺最受歡迎。海螺類似于烏龜，每次遇到危險(xiǎn)，你都會(huì)把頭和腿縮進(jìn)海螺的殼里。
而這間小屋直接封住了海螺，讓它們更加堅(jiān)固和保護(hù)。此外，螺螄樹不可食用，但可作為藥材，具有清熱解毒的功效。另外，海螺的尾巴很粗，不建議吃。海螺的頭部主要有眼睛、觸角、嘴和腦神經(jīng)。我連頭都吃不下。由于海螺的頭部有很強(qiáng)的毒素，人吃多了就會(huì)頭暈?zāi)垦�。尤其是在頭頂有一個(gè)乳白色的腫塊。只要輕輕一按，大腦就會(huì)溢出來，海螺殼分為三層，最外層是黑褐色的角質(zhì)層，可以防止碳酸侵蝕。中層厚有棱柱層，最內(nèi)層屬于珍珠層，非常有光澤，而且螺體長得越快，珍珠層越厚。
當(dāng)你把所有蒸好的海螺從殼里拿出來時(shí)，尾巴會(huì)變色，你可以看到它仍然是黃色的。有些人在第一次吃海螺時(shí)會(huì)誤解這一點(diǎn)。海螺的黃色奶油實(shí)際上是海螺內(nèi)臟分泌的“糞便”，海螺的“糞便”中含有多種細(xì)菌和寄生蟲。而海螺的所有內(nèi)臟都集中在海螺的尾巴上，不僅包括心臟和性腺，還包括腎臟和消化腺等器官。海螺的內(nèi)臟含有各種有害物質(zhì)，容易產(chǎn)生很多細(xì)菌和寄生蟲，而且這部分有魚腥味，根本不適合食用。
