八寶粥是老少皆宜的一種粥，是多種食材熬制的，而且還有健胃補(bǔ)脾的作用，味道也豐富，其營養(yǎng)價(jià)值也高，在我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)中，就有吃八寶粥的習(xí)慣，既然是八寶粥，那材料肯定不少，其中最正宗的八寶粥材料是哪八種你知道嗎?今天小編就帶你來看看吧。
其實(shí)八寶粥的材料在八種以上，但是說到最正宗的八寶粥材料是哪八種，小編覺得這八種食材是桂圓、蓮子、葡萄干、紅棗、紅小豆、綠豆、蕓豆、大米等。當(dāng)然，每個(gè)人口感不同，還可以加上自己喜歡的食材，比如花生米、百合、枸杞、薏米等，做法也非常的簡單。
八寶粥的營養(yǎng)價(jià)值高，而且使用的各種食材都是非常健康的，大部分食材蛋白質(zhì)的含量也高，多吃八寶粥還有養(yǎng)胃的功效，同時(shí)也有促消化、增強(qiáng)食欲以及補(bǔ)充體力等功效，也比較適合正在減肥的朋友，對于便秘患者，也非常的友好。
不過八寶粥的搭配禁忌也有不少，特別是蜂蜜，如果八寶粥搭配蜂蜜一起，會引發(fā)胃痛，對自己的傷害也大，另外八寶粥和蒼耳一起食用，嚴(yán)重還會引發(fā)心絞痛等，所以平時(shí)也需要注意的。
八寶粥的營養(yǎng)價(jià)值高，飽腹感很強(qiáng)，營養(yǎng)價(jià)值也高，每天吃對身體也是沒有壞處的，特別是當(dāng)做早餐，可以滋潤喉嚨，也非常的養(yǎng)胃，增加腸胃的蠕動(dòng)，還可以增強(qiáng)自身的免疫力，只不過天天吃會吃膩，但是的確對身體沒壞處，另外，自己做的肯定更新鮮，口感也好，現(xiàn)在市面上也有很多的八寶粥品牌，味道也不錯(cuò)，也非常方便食用。
