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端午節(jié)吃咸鴨蛋的寓意 為什么要在端午節(jié)吃咸鴨蛋

咸鴨蛋算是中國(guó)的一道比較有風(fēng)味的食物,生活中大家吃咸鴨蛋主要是為了解除夏天的暑氣,一般來(lái)說(shuō)咸鴨蛋經(jīng)常在夏天去吃。端午節(jié)的時(shí)間是在夏天,所以也會(huì)有著吃咸鴨蛋的習(xí)俗,那么端午節(jié)吃咸鴨蛋有什么寓意呢,下面一起了解下吧。

端午節(jié)吃咸鴨蛋的寓意

端午節(jié)其實(shí)就是預(yù)兆著炎熱天氣的即將來(lái)到,這個(gè)時(shí)候天氣比較潮濕也比較炎熱,是很容易滋生細(xì)菌的,甚至于可能會(huì)引發(fā)“瘟瘡”之類的疾病。咸鴨蛋的形狀很像是一顆心,在古代,人們信奉以形補(bǔ)形,覺(jué)得吃咸鴨蛋可以有效保護(hù)自己的心臟,端午節(jié)人們?yōu)榱俗约旱慕】禃?huì)吃咸鴨蛋。咸鴨蛋不僅為了讓身體更健康,同時(shí)還為了圖吉利,更好去祈禱自己不生病,主要是為了改善生活。

根據(jù)相關(guān)資料,咸鴨蛋是比較咸同時(shí)帶著微寒的,是可以有效滋陰以及清肺的,同時(shí)可以有效治療夏季膈熱還有咳嗽以及喉嚨痛牙齒痛等疾病。乃至現(xiàn)代,人們主要是為了更好豐富口味,也開(kāi)始煮鮮雞蛋以及茶葉蛋。到端午節(jié)的時(shí)候,一些家庭主婦會(huì)起得很早,同時(shí)用黃金山、金銀花藤等多種中草藥混合成一種特意的湯料,可以用來(lái)煮雞蛋,給人們當(dāng)早餐吃。

據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃咸鴨蛋的習(xí)慣起源于江南等地區(qū),這個(gè)時(shí)候端午節(jié)午餐的時(shí)候要吃十二紅也就是十二道紅顏色的菜肴,江蘇高郵的咸鴨蛋蛋黃是紅的,所以被列入十二紅里面。高郵鴨蛋一直以來(lái)也是相當(dāng)有名的,知名度很高。

吃咸鴨蛋的好處

鴨蛋當(dāng)中有著豐富的蛋白質(zhì)成分,還有維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,吃了對(duì)身體有好處,另外還可以有效強(qiáng)身健體讓身體更好一些。

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