黃魚和黃花魚是同一種魚嗎：不是同一種魚(黃魚包括黃花魚)

經(jīng)常去買菜的時候，會發(fā)現(xiàn)有黃魚和黃花魚兩種名稱的魚，因為只相差了一個字，所以很多人會無法辨清兩者，那么這兩種魚實際上是不是同一種魚呢?一起來了解一下吧。

黃魚和黃花魚是同一種魚嗎

黃花魚和黃魚并不是同一種魚，兩種魚雖然都是黃魚屬，黃花魚是黃魚的一個種類，黃花魚也可以被叫做黃魚，但是兩者還是有一定的區(qū)別。例如黃魚和黃花魚頭部都有一塊石頭，但是黃魚頭上的石頭比黃花魚頭上的石頭要大。

兩者的體積也不同，黃魚一般有大黃魚和小黃魚之分，而黃花魚的體積則是在大黃魚和小黃魚之間。兩者的食療作用也不同，一般黃魚用于增強脾胃，所以更適合貧血的人食用，黃花魚則是用于滋補身體、抗癌、提高睡眠質(zhì)量。

兩者的生活環(huán)境也有所不同，一般黃花魚都是養(yǎng)殖的，它是淡水魚的一種，黃魚則是生活在海洋當中，是一種海魚。

黃魚和黃花魚的營養(yǎng)價值

黃魚當中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及各種微量元素，能夠很好的滋補人體，一些體質(zhì)比較虛弱的人，食用黃魚能夠很好的改善體質(zhì)。另外黃魚當中還有著硒元素，在進入人體之后能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的自由基給殺死，從而能夠減緩衰老，對于一些疾病還有著預防作用。如果是女性食用黃魚的話還能夠補血、滋潤皮膚。

黃花魚當中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、鈣鐵磷等，還有17中氨基酸，不僅能夠補血益氣、止血涼血、補虛強身，還能夠治療失眠、預防心腦血管疾病。經(jīng)常食用黃花魚對于提高大腦記憶力，增強大腦功能也有好處。