想要做好雪媚娘必須要保證表面的粉團香甜可口,首先大家要準備好糯米粉,牛奶和白砂糖,在揉糯米粉的時候倒入清水、牛奶和白糖。然后再用篩子過濾一遍,這樣才能夠保證最后揉出來的粉團沒有任何的疙瘩,將揉好的糯米粉漿放到籠屜上,蒸上15分鐘左右就能夠形成粉團。大家可以在粉團中放入自己喜歡吃的水果,這樣香香甜甜的雪媚娘就新鮮出爐了。
雪媚娘的口感非常的好,在市場上也受到了很多人的歡迎,在我國很多甜品店中,雪媚娘的銷量一直遙遙領(lǐng)先。雪媚娘原本是日本地區(qū)非常具有特色的風味小吃,很多東方人對一些甜食情有獨鐘。尤其是在烈日炎炎的夏天,甜食能夠達到消暑和開胃的效果,雪媚娘的主要成分是糯米團。糯米團新鮮軟糯,非常具有嚼勁,而且很多人喜歡將雪媚娘放入冰箱里冰一會兒再食用,這樣的口感就更加的獨特。
在夏天很多人希望能夠吃到冰涼新鮮的雪媚娘,所以一些人會選擇將雪媚娘放到冰箱里。但是大家要注意的是雪媚娘放入冰箱中的時間不宜過長,否則雪媚娘會變得非常的堅硬,口感也會逐漸變差,與剛剛出爐時的香甜軟糯形成了明顯的差別。但是如果把雪媚娘放入冰箱中的時間控制在一小時之內(nèi),那么口感不會有明顯的差別。
其實大家在制作雪媚娘的時候,可以根據(jù)個人的興趣愛好放入不同的水果,很多人喜歡吃菠蘿那么就可以在雪媚娘中放入菠蘿。但是大家要注意的是一定要確保放入新鮮的水果,否則大家吃完雪媚娘之后會出現(xiàn)鬧肚子的現(xiàn)象。當然很多人為了追求雪媚娘的口感獨特,喜歡在其中放入一些巧克力或者奧利奧,只要滿足個人的喜好雪媚娘中可以添加任何東西。那么由此也產(chǎn)生了一個讓很多人困惑的問題,那就是雪媚娘和大福一樣嗎?