大家吃過的大米最貴多少錢一斤？目前市面上最常見、最貴的大米要二三十元一斤。小編說世界上有4000元一斤的大米大家相信嗎？不要不相信，這是真的。純正的胭脂米最高售價4000元一斤，這種大米中含人體內所需要的所有營養(yǎng)成分！
大米是每個人每天都是吃的食物，俗話說：人是鐵飯是鋼，一餐不吃餓得慌，可見大米對人類而言有多重要了。世界上有很多種大米，不一樣的米價格也不一樣。最便宜的幾塊錢一斤，貴點的一二十塊錢一斤。我們話說回來，胭脂米也是一種大米，這是一種極為珍貴的食物，最高賣4000元一斤!
胭脂米全稱為"御田胭脂米"，是一種極為珍貴的作物，原產(chǎn)于河北省豐南王蘭莊(舊玉田縣王蘭莊) 。此米呈橢圓柱形，比普通米粒稍長，營養(yǎng)極其豐富，里外都呈暗紅色，順紋有深紅色的米線，煮熟時色如胭脂、異香撲鼻，味道極佳，同白米混煮亦有染色傳香之特點。
胭脂米來源自古老的胭脂稻，胭脂米還不止一個單一品種，有所差別。國內現(xiàn)存胭脂米包括康熙胭脂米、堯帝胭脂米、皇宮胭脂米等。1962年，胭脂稻標本在全國農(nóng)業(yè)展覽館展出，聲名大噪。不過，《豐南縣志》記載:胭脂稻已于上世紀70年代絕跡斷種。胭脂米最貴的純正品種能賣到4000一斤，是世界上最貴的米。據(jù)說特技的胭脂稻每年就產(chǎn)240斤，最次的胭脂稻在市面上也要賣220塊一斤。
根據(jù)嚴格的科學檢測分析，胭脂米富含維生素B族、維生素E、β胡蘿卜素，黃酮、強心苷、可溶性膳食纖維、多種氨基酸、鈣、鎂、鐵、鋅、硒等各種營養(yǎng)及藥用成份。長期食用，能使日常飲食的營養(yǎng)得到平衡，能滿足人體對各種營養(yǎng)元素的需要，提高人體對各種利于身體健康的營養(yǎng)元素的吸收，使得皮膚滑嫩，增強人體免疫力和抗病力，起到強身健體的作用。
