大王具足蟲雖然在國內(nèi)很少有人知道，但是實際上在日本卻非常受人歡迎，一度被制作成各種周邊產(chǎn)品，比如手機殼、毛絨玩具等，它的學(xué)名其實叫做巨型深海大虱，外形雖然很難看，但是卻有人把它做成食物吃，那么大王具足蟲到底能不能吃呢?下面就跟著探秘志一起來看看吧!
大王具足蟲實際上是能吃的，在中國臺灣的不少沿海地區(qū)都有售賣這種大王具足蟲，當?shù)厝送鶗䦟⑦@種漂水虱對半切開煮熟，切成薄片食用，據(jù)說味道也不算太差，和煮熟的龍蝦肉非常相似，但是目前在市面上大王具足蟲的銷量并不高，因為它們生活在深海之中，因此捕捉起來是相當困難的。
在日本制作大王具足蟲餐食的餐廳是最多的，據(jù)說在當?shù)氐牡叵虏叫薪稚现恍枰ㄎ灏偃赵湍苜I到一只，國內(nèi)則只需要三百元就能買到五六只，雖然這種大王具足蟲非常難以捕捉，但是因為市場需求量不大，所以價格也不算很貴，嘗嘗鮮還是可以的。
大王具足蟲除了以上所說的煮熟后直接切片吃之外，還可以油炸，尤其是在日本，油炸大王具足蟲是一道非常美味的菜肴，據(jù)說和油炸龍蝦肉的味道差不多，當然以上都不想吃，也可以選擇將其清蒸，廚師一般都會先將它的腿剪掉，然后沖洗干凈內(nèi)臟后清蒸，然后在肉上涂上蜂蜜或者焦糖，甚至有時還會抹上巧克力醬和草莓來裝飾，也有人將其燒烤，可以說是白種人百種吃法。
反正大王具足蟲雖然外形長得非常像我們在泥土中見到的潮蟲，樣子實在讓人難以下咽，但是它實際上和蝦蟹等的關(guān)系更近，嚴格來說它并不是蟲的一種，因此它的肉質(zhì)大部分時候都跟龍蝦或者螃蟹更加接近，因此烹飪方式也能借鑒龍蝦和螃蟹等海產(chǎn)品的制作方式。
