cereal是英國(guó)人常用的對(duì)一種日用品的稱呼,也就是麥片。英國(guó)對(duì)于麥片的認(rèn)識(shí),不僅包括麥片本身,主要是指谷物類型的麥片。英國(guó)人對(duì)谷物食物非常重視,因?yàn)樗麄兊脑绮屯ǔJ且怨任镱悶槭车。谷物一方面價(jià)格比較便宜,同時(shí)在早上吃也很清淡,對(duì)于人體健康十分有好處。與油膩的烤牛排以及黃油相比,清淡的谷物更有營(yíng)養(yǎng)。
一、cereal麥片的特點(diǎn)
cereal麥片的特點(diǎn)之一就是其主要是由玉米或小麥經(jīng)過(guò)一道道工序加工而成的,主要是將固體的玉米或者是小麥磨成粉末狀,同時(shí)再將其塑形制成谷片的形狀,通過(guò)現(xiàn)有的谷片的形狀是無(wú)法判斷其原來(lái)形狀是如何的。然后再將谷片添加一些糖、食用色素和一些香精,使其口感不僅有谷物的清香,同時(shí)還有大眾所喜歡的甜味和香味。
其在口感豐富的同時(shí),也保證了顏色的討人喜愛(ài)。這類麥片非常受大眾歡迎,因?yàn)槠湫螤羁梢员患庸こ善渌愋,同時(shí)除了谷物的口感之外,還有其他添加食品的口感,吃起來(lái)味道非常豐富。無(wú)論是將其作為傳統(tǒng)的早餐,還是作為零食來(lái)講,cereal麥片飽腹感非常強(qiáng),同時(shí)顏值高,而且味道豐富,深受大家的喜愛(ài)。
在泡cereal麥片時(shí),除了將其泡牛奶之外,還可以,在麥片中加入一些水果和堅(jiān)果來(lái)幫助提升味道的多層次性。尤其是對(duì)于不愛(ài)吃水果和堅(jiān)果的小孩子來(lái)說(shuō),在他們的麥片中加入一些新鮮的水果,或者是一些堅(jiān)果顆粒,能夠幫助孩子多多攝取維生素,攝取更多的營(yíng)養(yǎng)。水果和堅(jiān)果顆粒在牛奶和麥片當(dāng)中,味道有所改善,也會(huì)減少孩子們對(duì)于社區(qū)這種食物的排斥感,在飽腹的同時(shí),又能攝取到更多的營(yíng)養(yǎng),何樂(lè)而不為呢。
二、其他類型的麥片
還有不同類型的麥片,其特點(diǎn)各有不同。Muesli麥片保持了谷物最原始的狀態(tài),非常天然健康,沒(méi)有過(guò)多的加工程序處理。如果想要減肥,對(duì)于攝取食物的熱量有要求的群體可以嘗試這款麥片。還有g(shù)ranola麥片,口感非常酥脆,其自帶堅(jiān)果顆粒以及水果果干等食物,顏色非常誘人,口感也十分豐富。