雖然中國的川菜基本都是以麻辣聞名，但是在世界上最辣的十道菜中，中國菜系只占了三道，你可能不太相信世界上最辣的菜出自英國，畢竟歐美人喜歡吃辣的人并不多，下面就跟著探密志小編一起來看看世界上最辣的十道菜吧!
1. 英國火辣寶萊塢
這道菜被認為是能和辣雞翅并列的菜肴，因為至今都沒有人能吃完這個菜品，因為非常辣，所以在吃之前還需要簽下生死狀，否則被辣到暈眩，老板是不負責的。
2. 美國自殺辣雞翅
有不少人吃辣就是追求刺激，而美國自殺辣雞翅就被很多人視為一種挑戰(zhàn)，據(jù)說這也是一道能辣到你失去理智的菜，吃之前必須要簽下免責協(xié)議，否則很可能會出現(xiàn)意外，堪比世界上最辣的辣條。
3. 中國口味蛇
湖南作為中國第二個麻辣大省，當然也有不少辣菜上榜，比如這道口味蛇就是這樣，但是除了辣之外，這道菜還包含了鮮、香等特點，并不像美國自殺辣雞翅那樣恐怖。
4. 中國口味牛蛙
口味牛蛙也是一道湘菜，因為其中使用了干尖紅椒，所以除了香之外，最大的特點就是辣，因此有人看到它兩眼放光，也有人看到它避之不及。
5. 馬來魔鬼咖啡豬肉
除了中國菜之外，東南亞的不少菜色也是以辣著稱，大部分都是添加了咖喱的菜，比如馬來西亞魔鬼咖喱豬肉就是重口的大雜燴，因為這道菜中使用的咖喱添加了大量的紅辣椒、姜黃等，所以味道非常沖。
6. 不丹奶酪辣椒
不丹人非常嗜辣，而他們的國菜不丹奶酪辣椒就是這樣，聽名字就非常的辣勁十足，這可能也是為什么不丹人的房頂上會曬著大量的干辣椒。
7. 中國口水雞
在中國川菜和湘菜一樣，都是以麻辣鮮香著稱，而其中最為爽口且辣勁十足的就是口水雞，這道菜吃完后，嘴唇常常會辣到不自主的流口水和麻木。
8. 土耳其生肉丸子
這道菜的丸子完全是生的，再搭配上檸檬汁，可以說是將刺激的口感合二為一了，據(jù)吃過的人說，這道菜的辣幾乎能將丸子燒熟。
9. 墨西哥干辣椒炒大蝦
墨西哥菜中也有很多都是辣味著稱的菜肴，而這道菜中干辣椒和大蒜的辣勁十足，可以說是一般人沒法承受的，酸辣味直接沖擊著腸胃。
10. 泰國冬蔭功湯
泰國的冬蔭功湯也是東南亞辣菜的代表菜系，口味非常的具有酸辣感，主要使用的都是泰國朝天椒，所以這道菜也可以說是世界上最辣的菜之一。
