殺魚的正確方法最快，敲死魚、去魚鱗、開膛破肚、去魚鰓

許多人喜歡吃魚而不想殺魚，因?yàn)闅Ⅳ~不僅麻煩，而且很耗時(shí)間。不過這是對(duì)新手而言，只要掌握正確的方法，殺魚其實(shí)是很快的。關(guān)于殺魚的正確方法最快是怎樣的，接下來就由小編為大家解惑。

殺魚的正確方法最快

每個(gè)殺魚的人，殺魚的方法都有所不同，但想要最快的將魚處理好，可以分四步進(jìn)行：一是將魚敲死，這樣可以節(jié)約時(shí)間，避免魚亂跳；二是去魚鱗，這其實(shí)不用多說，大家都是先去魚鱗；三是開膛，將魚肚子切開，將里面的內(nèi)臟全部取出；四是去魚鰓，四步做好后，將魚洗干凈就可以烹飪了。

1、將魚敲死：在殺魚的時(shí)候，最好先將魚敲死，避免亂動(dòng)。因?yàn)轸~身比較滑，大家可以可以使用毛巾按住魚身，然后用刀背敲擊魚頭；

2、除魚鱗片：大家可以用刀，或?qū)ｉT除魚鱗的工具來除魚鱗片，魚的正反兩面多刮幾次，一定要刮干凈，否則吃到魚鱗就不好了；

3、開膛去內(nèi)臟：這一步?jīng)]技術(shù)含量，就是把魚肚子剖開，然后將它的內(nèi)臟取出來，如果有魚籽，可以留下來；

4、除魚鰓：殺魚的最后一步就是除魚鰓，這一步一定要仔細(xì)，魚鰓要清除干凈，不然做出來的菜會(huì)比較難吃，會(huì)比較苦。

吃魚有什么好處

魚肉中含有豐富的動(dòng)物蛋白質(zhì)，并且容易吸水，經(jīng)常吃魚的話可以提高機(jī)體的免疫力和肌肉的含量和質(zhì)量；另外，常吃魚對(duì)于預(yù)防血脂的升高有很強(qiáng)的好處；最后，吃魚還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充微量元素，進(jìn)而能夠讓體內(nèi)的生化代謝更加順暢。

小結(jié)：關(guān)于殺魚的正確方法最快，看完全文，大家知道了吧，殺魚其實(shí)沒有快速方法，想要烹飪一盤好的美食，大家每一步只要做到位就可以了，當(dāng)然了只要按照上面的方法一步步來，效率絕對(duì)是非常高的。有興趣的朋友，還可以看看魚肉和南瓜可以一起吃嗎。