世界上最大的劍魚是在中國青島被捕獲的一條巨型劍魚。這條巨型劍魚身長達到4.1米,重量高達310公斤。這條巨型劍魚經(jīng)過了三個月的禁漁期,養(yǎng)的膘肥體胖的,但是最終還是難逃被漁民捕撈的命運。它在追捕魚群時,誤入漁網(wǎng),慘遭捕撈。
一、巨型劍魚為什么體型這么大
巨型劍魚是在營養(yǎng)和食物都非常豐富的水域,沒有天敵的侵擾才能肆意地生長。這只巨型劍魚就是在當?shù)匕l(fā)布長達三個月的禁漁令的情況下,才長到了600多斤。其實劍魚本身就是一種大型的掠食魚類,一般的劍魚體型就已經(jīng)比較龐大了,而在無憂無慮環(huán)境下生長的劍魚,體型自然就更大。而且,在普通的海域中,也鮮少有魚類是劍魚的對手,這樣一來處于食物鏈頂層的劍魚,自然能在當?shù)睾S蚍Q霸了。
二、巨型劍魚的獨特營養(yǎng)價值
巨型劍魚中含有人類所需的多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì),鈣,鎂等元素。而且巨型劍魚是驅(qū)寒除濕,補虛益氣的優(yōu)良食物。除此之外,食用巨型劍魚的肉還可以有效補充腦力,預(yù)防老年癡呆,神經(jīng)衰弱等疾病的發(fā)生。總之,巨型劍魚是一種功效性很強的魚類。比普通魚類營養(yǎng)價值高數(shù)倍。但要注意的是,巨型劍魚體內(nèi)容易含有一種叫做甲基汞的污染性物質(zhì),長期大量的食用之后,這些污染性物質(zhì)積壓在人體內(nèi),很有可能誘發(fā)多種疾病,有些嬰幼兒的神經(jīng)中樞系統(tǒng)也可能對這種物質(zhì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。所以,食用這類巨型劍魚,一定要確定,它被捕撈及生長的地區(qū),判斷有沒有被嚴重污染,然后再少量食用,不可貪食。一般而言,嬰幼兒攝入巨型劍魚魚肉不可超過60克每周,孕婦不可超過150克每周。