在用干紫蘇葉泡水的時(shí)候，可以先往杯子中倒入幾片干紫蘇葉，然后再用非常滾燙的開水進(jìn)行沖泡，用開水沖泡的時(shí)間大概要控制在10分鐘以內(nèi)。這樣干紫蘇葉就算是沖泡完成可以飲用。 值得注意的是干紫蘇葉千萬不能夠泡得太久，一 旦沖泡時(shí)間過長很有可能會(huì)導(dǎo)致干紫蘇葉中的香氣都散發(fā)。
干紫蘇葉有著非常多的功效，首先如果在夏季經(jīng)常飲用干紫蘇葉水可以起到一定的解暑作用，預(yù)防中暑。而對于中老年人來講，經(jīng)常使用干紫蘇葉水可以促進(jìn)身體的腸胃消化，使的排便更加的順暢。
而如果是干紫蘇葉和其他的食物進(jìn)行烹飪的話，干紫蘇葉會(huì)時(shí)時(shí)刻刻散發(fā)著一股香氣，所以可以讓人們的食欲大增，可以吃更多的一些食物。因?yàn)楦勺咸K葉里面有著豐富的膳食纖維，所以減肥的人也可以適量使用，起到減肥的作用。另外泡菜里有白沫怎么辦，可以用紫蘇葉來去除。
首先需要將干紫蘇葉進(jìn)行清洗，然后放到水中浸泡半個(gè)小時(shí)左右。干紫蘇葉在浸泡的這段時(shí)間內(nèi)，就可以把小米給清洗干凈，放到鍋里面進(jìn)行烹煮。等到小米粥快熟了之后，再把泡好的干紫蘇葉扔到鍋里面繼續(xù)煮，大概過了5分鐘后，就可以關(guān)火食用。
干紫蘇葉粥是一道傳統(tǒng)的藥膳，它有著非常多的功效。其中最明顯的功效就是可以治療感冒以及咳嗽，因此如果是在感冒的時(shí)候就可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍└勺咸K葉粥，不僅可以滋補(bǔ)身體，還可以治療感冒。不僅如此，干紫蘇葉粥還可以對皮膚起到保養(yǎng)作用，使得皮膚變得更加的水潤。其實(shí)干紫蘇葉粥不僅僅只有這些功效，只要經(jīng)常食用干紫蘇葉粥對身體絕對是有好處。
