海蜇冷凍或者冷藏都可以，不過(guò)得冷凍或者冷藏非常久的話，會(huì)影響海蜇的口感。海蜇是很多人都非常喜歡的一種食物，具有非常多的功效。而且海蜇的價(jià)格不是非常昂貴，因此很多人都會(huì)經(jīng)常吃海蜇。
很多人都存在海蜇是可以食用的嗎這樣的質(zhì)疑，其實(shí)海蜇有著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，所以海蜇不僅能吃，而且經(jīng)常吃海蜇可以增強(qiáng)身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。從而使得身體更加健康，讓身體變得更加有活力。除此之外，經(jīng)常吃海蜇還可以增強(qiáng)人的免疫力，讓身體對(duì)病毒的抵抗能力增強(qiáng)，可以很好有效的防止感冒。
海蜇里面的碘成分非常多，所以如果是對(duì)于缺點(diǎn)的人來(lái)講，也應(yīng)該要使用一些海蜇。這樣可以讓身體吸收海蜇里面的碘元素。不僅如此，適當(dāng)?shù)某砸恍┖ｒ剡�有利于腸胃消化，讓腸胃消化更加順暢。
經(jīng)常吃海蜇可以對(duì)皮膚進(jìn)行美白作用。因?yàn)楹ｒ乩锩嬗兄浅ＸS富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃海蜇可以加速這些蛋白質(zhì)的吸收，從而使得皮膚更加鮮白、光滑、細(xì)膩。所以對(duì)于一些愛(ài)美的女性來(lái)講可以適當(dāng)?shù)某砸恍┖ｒ�，保養(yǎng)皮膚。
海蜇有很多的烹飪方法，不過(guò)最通常的烹飪方法就是要對(duì)海蜇進(jìn)行涼拌。首先需要將海蜇進(jìn)行浸泡，浸泡之后把海蜇給煮熟，煮熟之后把海蜇?fù)破饌溆�。接下�?lái)再把辣椒、蒜頭、香茶等一些調(diào)味品切碎。
如果對(duì)于喜歡吃辣的人來(lái)講可以加多一點(diǎn)紅辣椒，這樣吃起來(lái)口感會(huì)更加辛辣。接著把這些調(diào)味料和海蜇放到一個(gè)盤(pán)子里攪拌均勻。然后再往盤(pán)子里加入一些香油和醬油，繼續(xù)攪拌。這樣一道涼拌海蜇就大功告成。如果家里有黃瓜的話，再對(duì)海蜇進(jìn)行涼拌的時(shí)候可以加入一些黃瓜，這樣口感會(huì)更加的奇特。
