挪威南部海域靠近挪威最南端的地方，一座非凡的水下餐廳正在逐漸完工，它將成為歐洲第一家水下餐廳，同時也是世界上最大的水下餐廳，令人向往不已。這座長達(dá)110英尺的混凝土斜板結(jié)構(gòu)看起來就像是一個沉沒的潛望鏡。2018年7月，它被淹沒在水下，目前正在進(jìn)行內(nèi)部工程施工，預(yù)計于2019年春季正式對外開放。
這家被命名為“水之中”的餐廳是由挪威的Snhetta設(shè)計，該公司以其在埃及亞歷山大圖書館、奧斯陸歌劇院、9月11日國家紀(jì)念館和紐約時代廣場的翻新項目等方面的杰出設(shè)計而聞名于世。一旦竣工，這座建筑將能容納大約100名客人，內(nèi)部面積約為500平方米，通過一面寬達(dá)11米的全景窗，客人們可以欣賞到獨(dú)特的水下景觀和周圍的海洋環(huán)境。
這座餐廳最初是建在靠近海岸的駁船上，然后被一艘重型船拖到離岸600英尺（約183米）的位置。為了將該建筑沉沒，首先將其內(nèi)部灌滿水，然后將其固定在海底，并用18個錨點(diǎn)進(jìn)行牢固固定，最后將內(nèi)部的水排出。“預(yù)置”的建筑逐漸恢復(fù)到正常狀態(tài)。
超過一半的建筑物被淹沒，客人們可以通過一條玻璃走道進(jìn)入餐廳，這條玻璃走道將連接海岸和大海，入口位于岸邊。這座餐廳的下方是鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，以應(yīng)對挪威海岸線這一地區(qū)惡劣的環(huán)境。首要問題是水壓，因?yàn)樵摻ㄖ挥谒嬉韵挛迕椎纳疃取Ｈ欢�，最大的挑�?zhàn)來自于海浪，這個地區(qū)的風(fēng)和浪非常極端。為了抵御這些力量，建筑物的設(shè)計采用了輕微的彎曲，以更好地對抗水流。
該建筑的厚度為0.5米的混凝土，窗戶采用約30厘米的丙烯酸材料制成。整體設(shè)計簡單而實(shí)用。
選擇將這家餐廳建在一個受到各種因素影響的地區(qū)是有意為之的。當(dāng)客戶最初提出在現(xiàn)有位置附近建造時，我們堅持建議將其建在幾百米外的位置，那里的海浪實(shí)際上更加洶涌。我們相信，這樣的位置能更好地展現(xiàn)該地區(qū)的自然美景。與世界上其他水下餐廳相比，這樣的位置使得這座餐廳更加壯觀，因?yàn)槠渌虏蛷d通常位于受到高度控制的地區(qū)。
這個建筑的設(shè)計經(jīng)歷了多次修改。最初，我們花費(fèi)了大量時間在非常復(fù)雜的設(shè)計上，但經(jīng)過長時間的討論和多次不同模型的推演，我們最終采用了最簡單的設(shè)計方案。
它只是一個混凝土管道位于陸地和海洋之間，簡單而實(shí)用。當(dāng)我們得出這個結(jié)論時，實(shí)際上是一種解脫。這座餐廳將為游客們帶來世界上最安靜的用餐環(huán)境。
這座水下餐廳的建設(shè)給人們帶來了無限的想象空間。它即將成為挪威海岸線上的一顆璀璨明珠，為游客們提供了一個獨(dú)特而難忘的用餐體驗(yàn)。無論是設(shè)計的創(chuàng)意還是建筑工程的挑戰(zhàn)，都為這座水下餐廳增添了無限的魅力。當(dāng)它在不久的將來正式對外開放時，相信會吸引來自世界各地的游客前來一探究竟。
