世界上最美麗的咖啡館，更像一座奢華的宮殿，里面擠滿了作家

世界上最美麗的咖啡館，更像一座奢華的宮殿，里面擠滿了作家。

走進(jìn)布達(dá)佩斯的紐約咖啡館，你可能會不自覺地想，自己有可能無意中進(jìn)入了匈牙利式的西斯廷教堂。

這是布達(dá)佩斯最古老的咖啡館之一，建于意大利文藝復(fù)興時(shí)期，高高的天花板上懸掛著閃閃發(fā)光的吊燈，裝飾著壯觀的壁畫，這些可以追溯到125年前。

它看起來更像是一個(gè)奢華的宮殿，而不是一個(gè)吃蛋糕喝咖啡的地方。

在咖啡館最繁忙的日子里，排隊(duì)的人一直沿著布達(dá)佩斯主要道路之一的伊麗莎白大街向前延伸，這里同時(shí)能容納大約2000名顧客。

每個(gè)客人被領(lǐng)到餐桌前，都會花很多時(shí)間向上看，欣賞大理石柱子和灰泥天使，當(dāng)然拍照是大多數(shù)人都會做的。

而有些人進(jìn)來以后，只是拍幾張照片，然后不喝咖啡就離開了。”

可能有些人會誤會，這個(gè)紐約咖啡館并不在紐約，而是在匈牙利的布達(dá)佩斯。

壯觀的咖啡館

紐約咖啡館的菜單是由匈牙利最傳統(tǒng)的甜點(diǎn)組成的，包括16種蛋糕，當(dāng)然，并不是每個(gè)來這里的人都點(diǎn)菜，很多人是邊喝咖啡，邊欣賞宏偉的環(huán)境。

很明顯，今年的生意很紅火，但在很多方面，紐約咖啡館一直保持著它最初的形象。

這個(gè)非常壯觀的咖啡館的故事始于1894年，當(dāng)時(shí)紐約人壽保險(xiǎn)公司在布達(dá)佩斯開設(shè)了歐洲總部，并決定在里面建一個(gè)咖啡館。

盡管咖啡最早是在16世紀(jì)由土耳其人引進(jìn)匈牙利的，但直到1867年奧匈帝國建立，維也納繁榮的時(shí)尚咖啡文化才最終在布達(dá)佩斯興起。

據(jù)估計(jì)，在此期間，布達(dá)佩斯共有500家咖啡館開業(yè)，紐約咖啡館就是其中之一。

它的主人致力于創(chuàng)造“世界上最美麗的咖啡館”，并盡全力做到了這一點(diǎn)。

匈牙利美食評論家安德拉斯約庫蒂說：“這里不僅僅是富人的天堂，這里還是貧窮藝術(shù)家和詩人的聚會地點(diǎn)。”

這些貧窮藝術(shù)家和詩人去那里，只是希望會有一些善良的富人給他們提供一頓飯。

例如，這些人會為富翁的妻子寫一首優(yōu)美的詩、畫一幅畫，或者幫助他們寫好一封信。

這就催生了一場名為“Nyugat”的文學(xué)運(yùn)動，有錢的富人們有詩人和藝術(shù)家的幫助，追求美女時(shí)如有神助。

對匈牙利人來說，這里不僅僅是一家咖啡館，也是匈牙利現(xiàn)代文學(xué)的起點(diǎn)，該國所有最著名的作家和詩人都來過這里，在這里慷慨激昂地展示他們的作品。”

事實(shí)上，匈牙利最有影響力的報(bào)紙都是在大樓的二樓編輯的。

據(jù)傳說，開幕式當(dāng)晚，包括著名作家莫蘭·費(fèi)倫茨在內(nèi)的一批作家來到了這個(gè)地方，他們把正門的鑰匙扔進(jìn)了多瑙河，這樣咖啡館就可以通宵開放了。

在紐約咖啡館正上方的Nyugat酒吧，擺滿了一些從這里開始職業(yè)生涯的著名作家的照片。

當(dāng)然，作家們來到這個(gè)咖啡館里，坐在什么地方也是很有講究的。

最底層的部分，大家都稱之為菜鳥區(qū)，哪里會坐著那些不太專業(yè)的藝術(shù)家和作家，他們喜歡呆在那里吹牛。

那些著名的作家和藝術(shù)家就會被安排在樓上，他們有時(shí)會給樓下的藝術(shù)家們送點(diǎn)食物，然后說，這幾天酒喝多了，不太舒服，給我寫個(gè)故事吧。”